陈阿信在旗舰上看着困兽犹斗的倭寇海盗高呼下令道：“发炮进攻”
“是”传令兵立即打出发炮进攻旗语，战船上的战鼓声随之响起‘咚咚……’
倭寇海盗战船纷纷被义军水师主力逼到香港仔水道东面港湾中，义军水师舰炮对倭寇海盗船只发起猛烈炮击，倭寇海盗战船不断被击沉，混乱成一团的倭寇海盗船队中大火四起，鬼哭狼嚎声一片。
西面的木山六郎同沈有容同时指挥水师对倭寇海盗战船发起猛烈炮击，倭寇海盗顿时惨遭毁灭性打击，战船纷纷被击沉击毁。五岛玄雅的旗舰更是受到重点打击，早已是一片火海。
侥幸逃生的倭寇海盗纷纷朝着南北两岸的海滩游去，陈冲率陆师守候在两岸，一见倭寇游上岸来，高呼下令道：“进攻，给俺杀光倭寇。”
“放铳”义军陆师将领不断下令道：“放箭”
‘砰砰……、嗖嗖……’铅弹、箭矢划破长空声，不断射向筋疲力尽的倭寇海盗，海滩上倒下一地倭寇海盗尸体。
义军将士纷纷冲上去对没死透的倭寇海盗胸口喉咙补上一刀，有的将士直接将倭寇脑袋一刀砍掉，以泄心头之恨。水师将士也在加紧打扫战场，射杀落水倭寇海盗。
五岛玄雅的尸体早已被烧焦成一堆黑炭，被愤恨不已的义军将士挫骨扬灰做鱼料，所有倭寇及负隅顽抗的海盗尽数被歼灭。
义军水师战船纷纷停泊在香港仔水道中避风湾处，陈瀚将大营扎营在香港仔水道北岸及东北地势平坦的山湾、山坳一带，联营数里。
陈瀚刚指挥大军剿灭倭寇，正好是万历十九年年末，各处义军军营中到处洋溢着过年喜庆，每座军营大营门外纷纷挂起大红灯笼。
驾船出逃或逃进山中的香港仔渔村村民们打探一番得知义军剿灭倭寇海盗后纷纷回村来，香港仔渔村村民们纷纷带着海鲜香料前往附近的义军大营犒军。
一袭飞鱼服的陈瀚在十几名侍卫紧随护卫着在各处义军营地巡视慰问将士们，查看将士们的年夜饭准备情况。辎重营随后从潮州府收购了不少年货送来，各种干果、水果、海鲜、猪肉不断从辎重营战船上扛进军营。
陈瀚随即来到驻扎在香港仔渔村附近的福建水师营地，福建水师也分到了不少义军辎重营送来的年货，军营中飘荡着一股肉香味，还有陈瀚熟悉的辣椒香味，陈瀚看向迎出来的张彪问道：“你们军营中还有辣椒”
张彪见陈守备很享受着辣椒香味回道：“回守备大人，是香港仔村民送来的香料，沈把总让伙房加上炒猪肉给将士们加道菜尝尝鲜。”
陈瀚闻着辣椒香味食欲大动道：“想不到我这么有口福，既然让我给赶上了，那我可要尝尝鲜。”
一身青衣直裰的沈有容前来拱手相谢道：“多谢陈守备派人给我们福建水师将士送来年货，标下在此替福建水师将士们谢过陈守备。”
“小小心意，不成敬意。”陈瀚随即道：“沈把总的辣椒炒肉我可是要尝尝鲜啊”
“陈守备也喜欢这种香料”沈有容也对香港仔村民送来的香料炒猪肉如此香气扑鼻早就食欲大动，刚闻着一股迎风飘来的辣椒炒肉香味咳嗽起来，忙捂住嘴鼻道：“咳咳……，香港仔村民送来犒军的香料当真是十里飘香啊。”
陈瀚随即吩咐道：“快端上来让我们先尝尝鲜”
“是”张彪忙亲自前去
沈有容吩咐身边亲兵搬来桌凳，张彪带着几名伙夫端着几盘炒肉前来放在桌上，陈瀚迫不及待与沈有容坐下正要动筷，身边的两名侍卫眼疾手快拿出银针试菜。
陈瀚同沈有容两人目光不约而同看向两名侍卫，陈瀚尴尬一笑道：“沈把总见谅，他们是担心东瀛甲贺忍者无孔不入。”
沈有容一笑而过道：“无妨，小心驶得万年船，陈守备安全至关重要。”随即夹着一大块的猪肉轻咬一口，一脸惊呼道：“味道真不错，想不到香港仔村民送来的香料尽是如此美味。”
陈瀚也夹着一大块肉品尝起来，盛赞道：“不错，有七八分味道。”当即吩咐道：“送些辣椒去大营，按照沈把总营中做法多炒几个菜，鱼肉之类都加点辣椒，最好是放点川椒、花椒，麻辣一点才好。”
“是”两名侍卫领命在张彪领着前往伙房拧了一大袋干辣椒出来
陈瀚将一大盘炒肉一扫而光看向沈有容吩咐道：“沈把总，晚上来大营一起庆贺吃顿年夜饭。”
“标下遵命”沈有容欣然答应，看着陈瀚狼吞虎咽将一大盘炒猪肉一扫而光离去，暗道：“这小子倒是与自己臭味相投”
辣椒产自美洲，西班牙人葡萄牙人开启大航海时代后，将辣椒从美洲传播开来。葡萄牙人来到大明沿海，辣椒也随之传入中国。
据明朝《草花谱》记载，辣椒由葡萄牙人传入被称作‘番椒’，最先开始传播到两广、浙闽一带，当地沿海气温高，不适合吃辣椒，未被充分利用起来。
最初吃辣椒的是‘下江人’，即长江下游一带。下江人尝试辣椒之时，四川人尚不知辣椒为何物。贵州、湖南一带最早开始吃辣椒是在清朝乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。
此时的葡萄牙人也只是在东南沿海活动，深入广东肇庆府的利玛窦一帮传教士于万历十七年（1589年），被新任两广总督刘继文驱逐出肇庆府，只得跑去韶州府。
传入大明的辣椒销量不是很好，香港仔村民才将倭寇海盗看不上的辣椒送来义军大营犒军。
陈瀚又在义军各处营地巡视慰问，查看将士们的年夜饭菜，慰问众将士一番后返回大营。
义军大营中摆着十几排流水席，义军将士纷纷在忙活着准备年夜饭，义军将领纷纷协助辎重营副帅李阿岚安排着大营流水席。
李阿岚见主公回大营来上前道：“启禀主公，标下忘了购买鞭炮爆竹，若是没有鞭炮爆竹庆贺却是少了些喜庆。”
“无妨”陈瀚不以为然道：“我让炮队放炮阵庆祝，比鞭炮爆竹好看，也更喜庆。”
“是”李阿岚对主公将炮队火炮当做爆竹放，真是任性啊。