“这是我该说的话才对。”程峤没忍住,低头在姜云额上轻轻一掠,仿佛蜻蜓点水一般。
因为在外面,虽然夜色很浓,姜云也不好放肆,只好将这不想分开的情绪压到心底,挥了挥手进了屋子。
次日上午,曹源准时过来,程峤和他一起进的门。
八宝鸭对云山酒楼来说是道新菜,打算在腊月推出,到时候要推出一桌全部菜用于过年期间的好意头,包括八宝饭,八宝鸭,八宝福袋,八宝腐皮卷等等,一共八道菜。
原本这些新菜基本上都是曹家父子三人在他们自己住的地方单独做,等熟练了才会去酒楼那边厨房里做,厨房那边有些学徒,曹家父子三人也不是什么都倾囊相授,而是看各人资质不同有挑选的在教。
可是教归教,也不意味着不管什么都能教给他们,否则日后让他们伸手习惯了也不是好事。
所以这些在研发中的新菜,曹源一般不会提前泄露消息给他们知道,以免传出什么风声。
姜云知道他们要做这些菜之后,干脆邀请了曹源上门,正好给几个孩子也分享一下。
八宝鸭做起来还挺麻烦,第一步就是给鸭子去骨,姜云跃跃欲试的跟着曹源一起,按照他的步骤来给鸭子剔骨,然而看起来简单的事情做起来却很难。
曹源笑了一下,“姜姑娘的刀功,还是要好好练一练。”
“去鸭子去骨最重要的是我们要知道哪些地方是筋,熟练了之后用巧劲把筋割断之后,去骨就容易多了。”
等曹源把一只鸭子去完骨,姜云的进度才到三分之一,等她磕磕绊绊的剔完骨头,鸭子还被她弄破了一些地方。
姜云放下手中的刀,“真的是太不容易了。”
光是一个剔骨就废了不少时间,然后是腌制,曹源还多剔了两只鸭子,他要试一试到底腌制多长时间味道才是最佳。
随后姜云跟着曹源一起准备了其他东西,比如糯米提前泡上,冬菇干贝也要泡发,直到中午大家坐在一起吃了饭。
“姜丫头,你们那八宝鸭什么时候可以吃上?”
“晚上兴许能吃上一只,怎么了?”姜云有点意外的看向蒋婆婆,平时蒋婆婆从来不会问这些的啊。
蒋婆婆瞥了一眼自若的坐在那里吃饭的程峤,清了清嗓子,“那下回你就和程峤说清楚,不然让人家白跑一趟。”
姜云愕然。
本来想直接问,可是蒋婆婆一个眼神甩过来,姜云决定还是先吃饭。
等到饭后,姜云帮着蒋婆婆收拾桌子,“蒋婆婆,你怎么了?”
蒋婆婆的眼神有点儿恨铁不成钢,“你和程峤都定亲了,距离成亲也就一个多月的时间了,这么点时间也不能忍下不见面吗?”
“这个时候你们频繁见面,传出去了多不好?”
姜云笑着摇头,“蒋婆婆,你别担心,我和程峤有分寸的。”
蒋婆婆见姜云衣服不听劝的模样,“我可没瞧见你的分寸。”
“哪没分寸了嘛,你看我和他也就是见了面而已,又没多说话也没牵手,其他的什么都没做,能有什么闲话?再说这里不都是家里人吗?”喜欢农门锦秀:猎户郎君悠着点请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)农门锦秀:猎户郎君悠着点泽雨轩小说网更新速度最快。
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