让周扬帆还有点郁闷的是，周世高从他手上拿走的一千块钱，到现在也没有归还。他几次想要去问问，走到半路上又回来了。他觉得小爷不应该是把这事给忘了，更多的可能还是他现在手上确实没有钱吧。
随着水泥预制转的兴起，窑厂的砖头越来越卖不动了，周世高的手扶拖拉机业务量急剧减少，除了帮人拉拉货之外，也就是在农忙的时候能派上用场。
但是随着这两年收割机的兴起，村里很多人家的大块地已经用联合收割机收割麦子了，不用顶着烈日割麦，不用汗流浃背地往家里推，也不用脱粒不用扬场，拉到场上直接晒干就行。
当然联合收割机也有缺陷，就是割麦的时候只割了上半截，留下了半截高的茬口竖在那里。加上麦草也不多，想要运回家烧火已经不太现实，最后除了能耧一些回家引火之外，其余的都是一把火烧得干干净净。
周世高不知道什么时候学会的开收割机，今年麦收的时候跟着车老板出去了二十来天，一直到家里的麦子都熟透了才回来。他驾驶着履带收割机在地里奔驰着，仅仅用了不到半天就将一片地收割完毕，着实让那些舍不得花钱而将麦子割回家去的人好生羡慕。
在周扬帆的坚持下，他们家的大块麦子也让收割机割了，一共才花了几十块钱，却省下了大量的人工，正好腾出人手在地里看西瓜，省得再有去年那样的人祸。
一直到地里的西瓜全部卖完拉秧，水稻都长得合拢了，周世高还是没有还钱。周扬帆又想等着这钱去买棉籽壳，准备等气温稍微降了一些就开始种平菇。毕竟和种西瓜相比较，周扬帆更愿意尝试多种平菇。
因为在潮河湾会种平菇的人只有他一个，市场需求量又是那么大，当然要比种西瓜的风险小得多。周扬帆到底也没有去向周世高开口要钱，哪怕许有香说要去问个究竟，也被他拦住了。
不管怎么说是自己的叔叔，周扬帆觉得要是没有什么特殊的情况，他也不至于赖着这一千块钱不还。作为家人应该多体谅一下，不能为了钱到最后伤了脸面，那就有点得不偿失了。
他只好先把手上能用的钱集中起来，先买回来了五吨棉籽壳。他今年要扩大规模，目前的计划是最少要种七到八吨原料。当然他也想自己试着培育菌种，要想长期靠着种平菇吃饭，那就必须要学会全部的技术。
他扩大种植规模就被许有香先劝了一次，许有香说要细水长流，不能太贪心，天下没有一口就吃成胖子的人。但是周扬帆没有听她的话，还是坚持将棉籽壳买了回来。现在她听说周扬帆要学着自己培育菌种，又忧心忡忡地来劝他，还是不要冒险的好。
因为周扬帆虽然已经种过了一年的平菇，但是他也仅仅是掌握了种植方面的皮毛知识，对于怎么培育菌种那可是一无所知，万一要是失败了那得要亏多少钱啊。
周扬帆知道许有香的担心是有道理的，但是他更知道，要是自己连这个都不敢尝试的话，那又怎么能有把握以后继续扩大种植规模，来实现自己发家致富的梦想呢。
至于相关的操作方面的要点，他已经背得滚瓜烂熟了，只要严格按照操作步骤去做，保证菌种的纯净，不让菌种感染上杂菌，那就没有大问题。
只是制作菌种需要专用的工具，要先将棉籽壳装袋后高温灭菌。可惜以周扬帆目前的能力，也买不起专用的锅炉，只好按照书上的说明，砌了一个简易的灭菌灶。