第75章 青团(2 / 2)

加了艾草的红豆圆子,徐杏儿吃不太习惯,徐桃儿却是很喜欢,她将自己的一小碗吃完又把妹妹剩下的小半碗吃个精光。

饭后便是揉团子的时间,徐姚氏将发好的青团面揪成一个个小剂子,然后捡起一个小剂子团圆再捏成小碗的形状,将肉馅儿填满小碗后将这个“青碗”向中间封口,迅速的把它团成圆形。

一个青团子就完成了。

“哎呀,忘记了”,徐姚氏一拍头,吩咐徐桃儿说道:“去摘些苏子叶过来。”

徐桃儿刚把一个小碗捏好,她正在兴头上,不情不愿的放下手里的面团,跑了出去。

徐杏儿也学着徐姚氏的方法来做,只是她手太小力道又使得不均匀,捏出来的碗总是歪歪扭扭的,碗壁还被她捏破了一大块。

徐杏儿捏一个“小碗”的期间,徐姚氏已经团好了三个肉青团,她在每个肉的上面都贴了一小片艾草,省的分不清楚。

“我来吧”,徐姚氏看着在杏儿手里破烂不堪的面团,感觉再不出手这个面团也许就没有生还的可能,“杏儿你去把蒸笼准备好。”

“好吧...”,徐杏儿以前就不擅长这种事情,包的饺子也是丑丑的,她将刚才洗净的蒸笼擦干,又铺上一张干净的麻布,正巧摘了一大把苏子叶的徐桃儿回来了,她就截下来拿着洗去了。

苏子叶也叫紫苏叶,也想野艾一样喜欢温暖潮湿的地方,一长就是一大群,它和艾草一样也有一股特殊的香味,也有祛恶辟邪的作用。

徐姚氏要这苏子叶却是用来垫青团的,徐杏儿洗好了之后又用干净麻布擦干净,将苏子叶平铺在蒸笼里,又将她娘和姐姐团好的青团子放在上面。

徐姚氏做的青团个头不大,放在嫩嫩的苏子叶上刚好,她家的笼屉也不大,放十六个青团就刚刚好满了。

徐姚氏又团了十六个豆沙馅儿的放在另一个笼屉上,便将两笼放在锅上开始蒸了,又将剩下的也做好,打算蒸了送给隔壁狗旺家和白家。

徐明年比预想的回来的要早,青团子才坐上锅没多久,他就背着个竹筐出现了。

“娘!姐!我回来啦!”徐明年刚踩上船头就忍不住吆喝了一声,他比桃儿小三岁,看起来却比桃儿还要高,穿了件青色的袍子,脚上是一双黑色布鞋,脚指头处的鞋面已经补了好几次,补丁摞补丁,看起来怪累赘的。

“回来啦?!”,徐姚氏听到声音急忙从船后过来,她在腰间的围裙上擦了擦手弯下腰捧起徐明年的脸瞧了瞧,又摸了摸他的胳膊,“年哥儿你怎么瘦了...”

“没瘦没瘦”,徐明年一边躲着她娘的手一边探头去看船舱里,“杏儿呢?我给她带了好玩的。”喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)锦鲤渔娘喜事多泽雨轩小说网更新速度最快。

到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

最新小说: 前世惨死!重生嫁傻王夺你江山 搬空侯府后,揣着孕肚去逃荒 与闺穿 云烟红妆 妖孽王爷盛宠之萌妃闹翻天 妻主请饶命 天子诏 新婚夜,我求陛下赐避子汤 乱世红颜之云萝传 将门嫡娇娘