就这一场闹剧,很快便在众人的目光下结束了。
那个叫小芳的服务生,在众目睽睽之下拿着行礼就被赶了出来。
直接从她身上拔去了工作服,效率非常的快。
快到这群人还未进饭店,就看到了她狼狈的身姿。
秦文这个做法让众人拍手叫好,这下更是让一些原本没想来他饭店吃饭的人被吸引了过来。
“等今天结束后,都别走留下来开个会。”
秦文进到饭店后,便和宋嫣然说道。
宋嫣然点头,脸上带着愧疚。
秦文将饭店交给了她,但在她眼皮底下却发生了这种事情,这让她非常的内疚。
但秦文也没想着去安慰她,毕竟确实是她管理失败导致。
一直忙到凌晨三点,店内人也走的差不多了。
此时店内灯火通明,在明亮的水晶灯下,三十多个员工齐刷刷的站在大厅中。
为首的秦文一脸严肃的看着他们。
宋嫣然几人也都站在了人群的面前,面容认真。
“孙雨石,先说下对老刘的处罚。”
秦文开口了,不带表情的点到了孙雨石。
孙雨石急忙的开口说到,“老刘跟我五年了,他平日里工作非常的认真,这次云市的三个主厨的位置他是其中之一。”
孙雨石说着看了眼老刘,老刘一听他这话面露一惊。
云市多伦海鲜自助餐厅这件事情他们知道,最近此事大家都跟关心,都在想着谁能去做主厨。
一来是能丰富经验,二来是薪水待遇是极高的。
老刘没想到自己是内定人员之一,眼中闪过欣喜,但接下来的话让他悔恨不已。
“但鉴于老刘今天的事情,我决定撤销他的人选,并且扣除十五天工资外加三个月奖金依旧三个月的休息。”
孙雨石说完,场上一阵倒抽冷气的声音。
这处罚太严重了。
秦文挑眉,微微的点头。
处罚是有些重,但这种事情必须从一开始就要杜绝!
而且绝对不允许再犯,杀鸡儆猴!
“嗯,就按照你说的办。”
秦文说道。
顿时,众人都朝着老刘偷偷瞄去,只见老刘欲哭无泪,整个人都蔫了。
扣钱没休息到是没什么,但这直接就剥夺了晋升的资格!
这简直是当头一棒啊!
秦文也注意到了老刘的神色,微微顿了顿继续说道。
“这次云市的主厨一事目前暂定三个,但后续不出三个月会继续开设分店,到时候所有主厨均从我们店里分出。”
“所以,孙雨石你现在作为店内主厨外,还要肩负着培养新人的责任,孙雨石薪水另加百分之三十。”
秦文当场宣布到。
这一宣布众人欢呼了起来,孙雨石很是欣喜。
“恩威并施一直都是我管理人员的宗旨,做的好的就奖励,做不好就处罚,多劳多得,相信大家也都知道我这三个月开设了多少家店铺。”
“只要你们好好干,未来都是领袖领导,从我秦文店内出去的人,必须是经营。”
“嫣然,这些日子大家辛苦点加班,另外多招收员工将上班制度分为上下班,每一个人负责五张桌子,一定要贴心细心!”
“学习某火锅的精神,让翻台率大大的提高上去。”
秦文慷慨激昂的说了起来,他也是刚想到一个某火锅品牌的服务宗旨。
完全就是靠着服务做起来的连锁店。
而且他们的翻台率非常的高,就因为他们的贴心服务,都恨不得喂客人吃饭。
秦文又说了几句,并且这个月奖金双倍,这让众人皆拍手叫好。