孙婶子心里还是有些忐忑的。
生鸭蛋一文钱两个,煮熟了卖,也就一文钱一个,酒楼卖三文,搞不好会让他们卖更高,他们怎么买得出去呀!
陈春燕:“你们卖两文钱一个。”
一分价钱一分货,不会因为卖的地方不一样就有所改变。
她要教孙婶子和牛二柏的做咸鸭蛋的方法是用坛子泡,这样就只需要将鸭蛋洗干净,放进盐水里就行了。
而酒楼用了酒、香料和盐这几种材料,材料费本就更高,自然价格也就得更高。
孙婶子却松了一口气,“这个行……”她犹豫地看着陈春燕,“你就不怕你的鸭蛋卖不出去?”
陈春燕:“不会卖不出去的。”
总有嘴比较挑剔的人。
就像豆瓣一样,虽然都是一样的材料,一样的制作方法,但她就是觉得郫县豆瓣好吃,其他的豆瓣就是差那么点意思。
孙婶子欲言又止,但见陈春燕一副主意已定的模样,她就什么都不再说了。
到底是他们占了便宜,说太多,她怕引起陈春燕不满,还是少说少错吧。
说话间,客人那边已经拿到了咸鸭蛋,且已经敲开了蛋壳,他用酒楼特制的雕花小木勺舀了一块鸭蛋进嘴里,鸭蛋的咸香立刻占据了他的味蕾。
客人:“好吃。再给我拿十个,我一会儿带走。”
跑堂的:“您是要生的还是熟的啊?”
客人想了想,“熟的吧。”
跑堂的:“很抱歉,熟的不够十个了,您需要多等等,我让厨房马上帮您煮。”
客人点头,“行。再给我上一杯奶茶。”