这个世界总的来说,糖还是金贵玩意儿,有蔗糖和麦芽糖,蔗糖主要分布在南方,运过来可贵了。
而甜菜……是老毛子那边流入的,鞑靼人那边有一些,陈春燕除了用来做种的,其他都用来做糖了,大大降低了成本。
陈春燕听说老毛子喜欢做甜菜浓汤,所以那边的种植面积大,鞑靼与他们毗邻,也弄到了一些,不过都是当蔬菜吃。
她当时看到甜菜时,心疼得直抽抽。
明明可以产生更大的价值,偏偏就这么被浪费掉了,这是哪家的败家玩意儿啊!
她当时就表示可以用比较高的价格收购甜菜根。
因为有集市存在,鞑靼那边的东西也暗戳戳往这边流通了不少。
陈春燕也大方得很,除了战略资源,比如铁,不卖给鞑靼人,其他的东西,你要什么都有。
是以她也弄到了不少鞑靼那边的特产。
之前有个鞑靼人甚至还问她需不需要亦力把里的沙棘,如果需要,他们也能运一些过来。
只可惜陈春燕不爱吃那没滋没味的东西,表示不要。
不过那玩意儿吃了是好。
陈春燕又从糕点上看到了商机。
其实努尔干都司那边更适合种甜菜,不过她不是让人去打通努尔干都司那边的商路了么,等探明了情况,之后的事情就好办了。
她又拿起块糕点,依旧差点甜。
这种糕点吃的就是软糯香甜,差一样,就感觉口感掉了好几个档次似的,难怪五味居的糕点那么受欢迎了。
五味居的糕点贵,也舍得用材料,之前没有甜菜时,也会买砂糖,后来南方乱了,她便让人从走海运的商人那里买砂糖,是以口感一直很好。
所以说人就是由俭入奢易,由奢入俭难啊。
这具身体最初只求吃得上饭就行,哪里还能苛求吃好吃的呀!
她收回手,不再吃糕点,没她想象的好吃,而且豆沙也磨得不够细,还不如五味居呢。