全师傅没什么特别好的技术，就是手脚勤快，听话，张师傅让做什么就做什么，平时炒个菜，弄个饭都还可以。
张师傅人好，虽然感恩杜父杜母，但是对杜家两个少爷也很是尊重，并不觉得杜衡不是亲生的，就不是少爷。
这次杜衡特意在柳芊芊来之前，把张师傅调走了，他借口和客户有个重要聚会，人少，请别的师傅怕不稳，让张师傅来帮忙，他既然都开口说了，张师傅自然义无反顾，那个时候他还不知道柳芊芊会来。
今天一早，杜衡就叫人接了张师傅走了，杜父杜母还不知道这件事，以为张师傅还在家呢。
这也正常，他们一般很少往厨房去，而张师傅恪守本分，除了厨房和自己的小房间，一般不去别的地方。
全师傅则按照杜衡的意思，如果柳芊芊不来厨房，那杜家父母让做什么，就好好做，毕竟没必要在杜家父母面前放肆，就算杜衡想放肆，全师傅也不愿意。
但是如果柳芊芊欠儿登似得来了厨房（在杜衡看来很有可能），那全师傅多少让柳芊芊不痛快一些。
至于是多少，全师傅只能自己把握。
他也没想到，稍微嘴上欺负了柳芊芊一下，这个小姑娘竟然就要告状。
什么小姑娘！
但这个的确是他的软肋：“好吧好吧，我就是不专业的，不懂你们业内的讲究，不看行了吧！”
他转身走到另一边去。
全师傅本来就没想看，但是柳芊芊这样遮遮掩掩的，他又有点好奇了，还是想看。
其实柳芊芊根本没有什么独家秘方。
佛跳墙这道菜主要吃一个材料的新鲜和齐全，要山珍海味，都要有，而且看看材料，菌子，笋子，鲍鱼海参，猪蹄火腿等等，全都是极鲜美之物，调料要以适度适当为准，加多了，复杂了，反而会破坏这道菜的味道。
加上用的还是鸡腿、猪蹄、排骨熬的汤底，醇厚也足足够。
柳芊芊只调了些酱油冰糖，再放些盐，已经十分美味。
刚才说什么独家秘方，只是稍微戏弄全师傅一下。
他在自己做菜的时候，一直在旁边蹭蹭磨刀，磨得柳芊芊都有些心慌了，加上因为杜衡的交代，从柳芊芊进来，他的态度就没好过，柳芊芊虽然大部分时候，很多的事情，得过且过就过去了，但也不代表完全没有脾气。
其实这还是迁怒，主要是气杜衡。
因为她今天来到杜家，要和杜霄搞这种相亲一样的见家长，就是杜衡的臭主意。
那可是杜霄啊！她最好的朋友！精神的战友！阶级的同伴杜霄！
柳芊芊连带着看全师傅也不是很高兴了，加上全师傅也不给她好脸看，还拼命磨刀！
不要再磨了，那个刀都快磨成薄刃了！
调好酱汁（其实只有酱油），柳芊芊重新架起砂锅，把山珍海味铺了进去，把刚才煮的汤也倒了进去。
山珍海味铺的时候，是有讲究的，每层都要铺平，有的师傅习惯铺平后，再放一层云腿，提升鲜味。喜欢后厨大师傅又拿影后了请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)后厨大师傅又拿影后了泽雨轩小说网更新速度最快。
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