“簌簌簌簌簌簌簌簌……”
李成新和姚云儿踩着干草回来了。
两人吃过吃饭歇了一会儿就跑到河边收拾那只赤狐去了,剥皮是个精细活儿,两人忙活了好大一下午,总算把赤狐给收拾干净了。
姚云儿吧装狐狸肉的陶盆放在案桌上,朝裴心悠问道,“心悠姐,这个狐狸肉怎么吃啊?”
“狐狸肉?我看看。”裴心悠闻声赶来。
“哎……”裴心悠凑近闻了闻,叹了口气,“这个味儿太太大了吧,你吃得下吗?”裴心悠抬头看着姚云儿问道。
“你……你能做我肯定就能吃的。”吃货姚云儿毫不退缩。
“可是我连怎么做都不知道呀……”裴心悠叹了口气,转头朝沈觉问道,“沈觉,你知道狐狸肉要怎么做才好吃吗?”
“不知道,没吃过。那玩意儿那么骚。”沈觉摇摇头。
“哈哈,还有你没吃过的东西呀!”姚云儿乐道。
“嘿,我又不是神农,为什么一定要什么都吃过呢?”沈觉反问道。
“额……”姚云儿无言以对,“你说得对!”
“烤着吃吧!”沈觉想了想说道,“参考烤全羊那样做,味道应该不会太糟。”
“我也想啊……”裴心悠十分惆怅,“云儿他们都洗好了,反正是不能浪费的,可是也得做的好吃才算不浪费对不对,不然就是浪费了佐料和一番功夫,可是你说的参考烤全羊那样,难度也太大了吧,我们这儿又没有香菜也没有辣椒,还有那些香料,我真怕味道压不下去。”
“心悠,这可不像你啊……”沈觉笑着打趣道,“你以前可不会这样随随便便就屈服的。”
“这不是要适当适时的服软嘛,你教我的嘛。”裴心悠挑眉对沈觉笑道。
这话确实是沈觉说的不假,可裴心悠也太能学以致用了,论嘴皮子功夫,沈老师输了输了。
“这样吧,”李成新在旁边闷声听了一会儿,难得发表发表看法,“咱们把这狐狸肉再给分得小快一些,这样可以烤的更干,虽然可能嚼起来会辛苦一点,但味道肯定是没问题的。”
“再有就是,家里也有一些去腥的紫苏和增加辛辣味和香味的杜衡和香叶,也可以在一定程度上达到祛味提香的目的,再来点蜂蜜,海盐,我想味道应该不会太差。”
李成新难得一次性说上那么多话,大家都有些吃惊。
“看不出来,老李你还是一个潜藏的美食家啊!”沈觉打趣道。
“你们不说我差点还忘了这个重点,没遇到你们之前都是阿新给我投喂的,阿新的厨艺也不差的。”姚云儿说道。
裴心悠坐在桌边撑着脸颊听得认真,随后肯定的点了点头,“就按老李说的这样做吧,应该会是好吃的!”
“嗯嗯,”姚云儿使劲点了点头,“我觉得来是,心悠姐我来帮你吧!”
“必须的呀,毕竟这狐狸可是你的战利品呢!”
刚才直播间的网友们还在抱怨,说河边血腥的一幕幕还挥之不去,这会儿晚饭时间,竹棍从狐狸肉之间横穿而过,在加以各种香料作料腌制,并在烧烤火架上来回翻转烤制,索然无味的白粉肉变得金黄至焦黄,勾起了各位馋虫的食欲。