20200522 星期五做饺子
早上吃了西红柿面条。啥也没加的,有点难吃。看着桌子上的木薯淀粉,网上说可以做水晶饺子。于是买了包菜,胡萝卜,玉米,肉。一早叮咚放在中基,我到了中午,吴老师接到电话,人家送外卖填错号码,填了吴老师的,我才恍然想起来取了叮咚的菜。
下班到家里,吃了丸子垫肚子,就开始揉木薯淀粉。盖上保鲜膜醒面。
6点38,小王子打电话回来了。
我说,我要切一点胡萝卜,用这个神器看下能不能用
他说,黑漆漆的,你为什么不开灯啊
我说,我这里很亮啊。提着一袋菜回来,手臂酸死了,做饺子馅。谁在这么开心的唱歌。嘿,小丸子你快看,没有用,一点用也没有,根本搅不动
他说,放少一点
我说,那我切小一点先。哈哈,可以了。好碎呀。看下这个神器啊,好像肉要腌制一下
他说,你做什么馅
我说,玉米肉末馅
他说,打个鸡蛋进去
我说,没有。胡萝卜要不要炒一下
他说,不用
我说,还有包菜
他说,包菜加进去干嘛。。
我说,配方是这样。还有木耳,分开弄好了。现在合一起拍个照
他说,放点盐,放点酱油。拿个大碗啊。你没有鸡蛋,没有粘合剂
我说,但是外面包起来了。没有鸡蛋哦。
他说,盐多放一点,两勺半勺,放半勺鸡精,美味鲜多倒点
我说,多一点点,好了好了好了,卖相还挺好看的,喔小丸子
他说,加点麻油
我说,好,哇,真的好香啊,我受不了了,肚子好饿呀,我会做饺子呢,我有多聪明啊。
他说,有饺子皮吗
我说,有啊,我做的是水晶饺子啦。我以后要做给母后吃啊,我要拿去蒸了
他说,你老老实实拿去煮。你蒸不熟。
我说,为什么蒸不熟啊
他说,你蒸不熟。人家会。。
我说,饿。。。你看我越包越大。
他说,我说你这个这么大,也不容易熟,傻瓜
我说,那怎么办
他说,这个皮不要了,包个小的
我说,怎么办,我已经包了。没事啦
他说,我说话不听了是吧,你到时候熟不了,你吃了又拉肚子,说话老是不听,你干嘛,到底要干嘛
我说,我包了半天了。好吧,我拆掉,改小一点,都被我糟蹋了。家里的饺子包习惯了
他说,正常饺子多大你就包多大,一口一个不是很好吗,你包那么大干什么。你先包几个吃,别饿着肚子
我说,我觉得我要包到明天早上了。。
他说,包不完,放那里
我说,直接放在那里不会坏了?也许因为它是饺子馅,不是隔夜菜。我这个可以拿去煎着吃
他说,煎着着吃,熟不熟,你根本不知道,你分辨不出来。
我说,好吧好吧
他说,你就老老实实煮着吃就行了,你别整这些花里胡哨的。花样还那么多
我说,你真搞笑哦。水开了。我要去上网查一下怎么保存
他说,要放冰箱里也行啊
我说,水晶饺子不是面粉饺子,你没查你就说巴拉巴拉
他说,你烧水了吗
我说,已经在煮了。这个以后会不会成为后代也缠着我要做的东西。比如皇阿玛的炸肉丸子
他说,你先做好了再说好吧,你先吃上嘴了再说好不好。
我说,几点了,留着明天再包吗。我太累了。真的是一个细活,所以大家过年都要包饺子因为这个耗时间,快要上班了还在这包饺子吃,那应该是个蠢蛋。煮了十几分钟了。
他说,啊,我手机掉在小号流的口水上了
我哈哈笑
他说,我的天哪,我快疯了,老师还没来
我说,那你们自己练啊,老师为什么还不来