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第四百三十七章 毛血旺(2 / 2)

往大碗里撒上一点葱花和蒜末,然后另起锅,锅中放油,加入花椒和干辣椒翻炒,然后将油直接泼在大碗上。

胡瑶夕考虑到有五六桌人,她直接做了五大碗。

将最重要的一碗菜做完。剩下的,胡瑶夕就交给了明珠,几个丫头之中,明珠厨艺还不错。胡瑶夕就在边上指挥。

芹菜炒猪肝、青椒肉丝、木耳炒肉……

当男人们把猪肉切好送进屋,胡瑶夕这边已经做好了五桌人的饭菜。

谢天寒进来带着她,胡瑶夕对村里的人们说道:“我和天寒不在的这段时间,麻烦大家了,今天,大家敞开了肚皮吃!”

众人一阵欢呼,饭桌上的香味早就勾得大家伙肚子“咕咕”直叫。

吃罢饭,村里几个女人留下来帮忙洗碗收拾厨房,何氏见碗筷有人收拾,她就走到胡瑶夕身边:“还剩下两背篓猪肉,你打算怎么弄?”

胡瑶夕弯腰将肥肉和瘦肉分开,“完全是肥肉的,我打算用来熬制一点猪油出来,剩下的,我再做点香肠和腊肉!”

何氏点点头:“那我帮你吧,这个天比较热,肉不能放时间太长,要不然都臭了!”

何氏个爽快人,有了她帮忙,很快就将肥肉切成小块,交给春花熬猪油,另一边,胡瑶夕将香肠的肉馅搅拌好,端上木盆,和何氏一起,一个装一个扎,一节一节的香肠就出来了。喜欢娇宠田园:猎户家的小厨娘请大家收藏:(zeyuxuan.cc)娇宠田园:猎户家的小厨娘泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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