回到雷佳佳的房子里我就真的不想出门了，也不想自己做饭吃，来到喀什这么久，还真的没有叫过外卖，脑子一热我就打算叫外卖，不过看了平台之后有点傻眼，主流的两个平台上只有两三家，这让我一开始不相信，反复确认后才无奈的关上了手机，有点不甘心，又用手机给玛依莎打了个电话。
我问了问喀什外卖的情况，我知道她说过至少组织了几百个外卖员，这样也不至于。
“李哥，这边的外卖刚刚起步，平台上的商户确实少，目前还在推广阶段，估计要过几个月才会做到大部分商户都能接单的程度，你可以上那个点评，他们上面有很多商户，都有电话，你可以电话下单，他们会自己或找骑手送餐的。”
“那这样的模式不是很内地有很大的差别？为啥发展的这么慢呢？”
“商户推广很难，商户是想着赚钱，平台也是要赚钱，对商户来说放在平台上赚的钱要比自己外送要少，所以他们一般都有自己的外送，比如一两公里以内都可以送，远了就不行。你住的地方恰巧没有商户，最近的可能也在我这边或者汇城小区。你想吃什么，我让店里的人给你送过去。”
“那么还是算了，我现在住雷佳佳的房子，有暖气，晨光伊甸园这里，算了，我下去吃点就可以了。”说完我就挂了电话，还没穿好衣服，电话就又响了起来，一个女生说是玛依莎经理让她给我送一份拌面过来，问我具体的地址。
报了具体地址之后大约十分钟，就有人敲我的门，一个穿着玛依莎店员服装的女孩子给我一份打包的拌面和羊肉串，我要给她钱，她说是玛依莎已经给过了，然后就走了。
吃了饭，我感谢一下玛依莎，给她说谢谢。
“李哥，不用，我有家店就在晨光边上，让店员在边上打包一份饭很方便的。我有个想法，能不能让生鲜配送的同时配送外卖？”
“可以，在内地都是这么做的，只要是外面能买到，只要顾客或商家愿意加配送费用，都可以送。但是现在的市场还没培育起来，平台有完整的接单和派单软件，你这边如果只是靠打电话恐怕有很多问题。”
“我是这样想的，商户不愿意上平台，我们就找商户商量，我们替代他们上平台，比如我的生鲜店先上平台，然后上一部分半成品，配好的菜，洗好、切好，调料都给单独配好，顾客只要炒一下就能吃。这比直接买菜要方便一些，比直接买外卖要便宜和卫生。然后我和周边的一些饭馆合作，比如李哥你在平台上付了钱点了拉面，我们这边打电话到饭馆让做饭，骑手去拿打包的饭的时候给老板付钱。”
“是个好方法，只是这样能不能通过平台审核？毕竟做的是个中间商，你最多赚的是配送费，而且配送量少的话可能配送费要全部贴给骑手。”
“这些我会和平台去商量，毕竟要发展，我相信能行。赚钱的问题先不考虑，能把骑手养住了对我来说就是零成本，生鲜店能赚钱，饭店如果愿意，在达到一定量的情况下他们再选择是自己加入平台还是给我优惠的价格我再谈。”
“他们自己加入平台不是把你晾一边了？”