姜初月点头,笑道:“我也是刚听秦大厨说的。”
顾朗思索了一下,到底还是关心这个被姜初月称为“口蘑”的菌子人吃到肚子里是否无事。
便道:“这个口蘑……咱们还是请大夫来看看是不是有毒。”
姜初月便笑道:“这样倒是更妥善些,秦大厨说娘的庄头一家吃这个口蘑已经吃了半年之久了,之前还给他们养的大黄狗吃过很多次……”
虽然让大黄狗试毒这个……在姜初月看来有些残忍,不过总不能让人来试。
庄头那些人都是普通的农人,自然不是顾朗这样的读书人,知道找大夫来验毒。
其实说实话,姜初月也不觉得一般的大夫能验得出菌子是否有毒。
最重要的是,姜初月很明白,这个口蘑就是没有毒的。
“那我拿几个让人找太医院的太医验看一下。”顾朗很是认真的说道。
他想的是不怕一万就怕万一。
姜初月想起刚他都吃了一片牛肉片了,就笑道:“我用牛肉片炒的这个口蘑,你看刚你都已经吃了……今儿咱们还是照常吃罢,同时你也可以将这个口蘑找人去验看。”
顾朗这才想起来他已经吃了用这口蘑一起做的牛肉片,他托着下巴笑了起来。
“那个……公子,昨儿婚宴的席面上,奴婢就用这口蘑做了一道菜式,客人们吃的都没有事情的!”坐在灶下的秦大厨听着自家公子这样小心谨慎,忍不住开口了。
顾朗闻言便“哦”了一声,但见姜初月对他点头,唇角的弧度更深了些,“那就没事了,就不用找人验看了。”
见姜初月笑的那样甜,顾朗心情很好的道:“想来也是,月儿能拿来做食材的,定是没有问题的。”
姜初月瞥了他一眼,抿着唇笑得更深。
“娘亲让我来看着你,不许你太累了,你做了这么一道鲜美的菜已经够了,咱们不做了!”顾朗怕她站久了累,伸手拉着她不想她再做菜了。
姜初月看了一眼秋儿和冬儿两个准备好的一个青菜和一个豇豆,便笑道:“还有两个蔬菜,很快就能好了。”
顾朗见她这样说,就知道她要继续将准备好的菜给做完的。
他家娘子的性格在某些时候是很软的,但却是十分有原则的,决定了就很难更改了。
“真的很快就能好了?”只是他还是不放心的问。
青菜很简单,拍碎了几个蒜头,蒜头爆香放了青菜大火翻炒几下就好了。
豇豆这个姜初月在砧板上码整齐了,切成细细的小碎粒,又让秦大厨割了一大块瘦猪肉,又细细的切成了肉粒。
然后她又用了香油,陈醋和辣椒酱调拌了肉粒。
热锅上油,再将切好的葱姜蒜末爆香,接着下拌好的肉粒爆香,炒出香味出来后,就放入切好的豇豆粒,然后大火翻炒。
豇豆本来不容易炒好,但是切成了细碎的豇豆粒,炒起来就容易熟透了。
果然,很快就炒好了。
秦大厨哪里见过这样的菜式?
她以前炒豇豆的时候就是素炒,这豇豆还切成了手指长的段,每次素炒豇豆的时候都得用小火焖熟了才成。