交代清楚，沈云卿最后叮嘱道：
“黄金的事我会尽快去办，名单上的十二个人你要尽快让他们做大，货物我随时提供。”
“你先等等。”
“什么事？”
“我最近发现你们酿造了一些奇怪的葡萄酒。”
“葡萄酒！”沈云卿闻讯吓一跳，他忙说：“你不是教徒吗？”
“但没有法律禁止不让喝酒。”
“但你们的经书上不是不让喝酒吗？”
“只是不让喝酒的人礼拜祷告，并没有不让喝酒。”
“还有这事儿！”
“而且你应该知道，西市里烂醉如泥的教徒并不少。”
“我觉得他们已经背叛了教会和真主，是个邪恶的酒鬼。”
沈云卿的概念里，***是绝对不让喝酒的，当然也有例外，如土耳其就喝酒。
但他不知道，早期***其实是喝酒的，首先埃及、中东地区早年就是葡萄酒产区，罗马时期地中海最大的贸易一是小麦，二就是葡萄酒，都是来自今天北非和叙利亚、黎巴嫩这一代的葡萄酒，所以阿拉伯人是喝葡萄酒的。
出现***教后，很长一段时间里也是允许喝酒的，后来由于醉酒后会胡言乱语，瞎说八道，尤其是发泄心中不满，污蔑先知，所以最开始也只是不准喝酒的人参加礼拜和祷告，一直到了奥斯曼帝国时期，才开始全面禁酒。
原因也很简单，奥斯曼帝国是个绝对多民族、多人种的大杂烩，他要统一思想，就只能靠宗教工具。
而只说不让喝酒的人礼拜祷告，但喝酒的人却越来越多，然后出现大量不礼拜、不祷告的教徒群体。
这样一来，实际上就是脱离了宗教，严重影响到宗教地位，实际上就是影响了奥斯曼帝国的执政根基，所以才开始禁酒。
此外眼下这个时期，中东地区并不是所有人都信教，很多部落都不信教，所以就有酒的市场。
因此无论什么宗教，其教义随着时代发展都被篡改过。只要看看佛教就知道，传承自印度的佛教，到后来变成了汉传佛教，最后在中国人的发扬下，在非洲发扬光大开出第二春。
汉传佛教教义和古佛教教义已经有很大不同，加上文化、翻译、时代上的落差，根本就不一样。
而且你看印度的那些和尚，吃酒和肉生孩子都能干，而且还有专职“圣女”伺候，这跟汉传佛教一样吗，跟当年的天竺佛教一样吗，根本不一样。
此外宗教永远是统治阶层工具，只要是人创造和利用的工具，其定义就一定会被改变。
听到西斯法赫要葡萄酒，沈云卿立刻明白他要做葡萄酒的生意。
“你是要把葡萄酒运到乌兹曼？”
“你们的葡萄酒喝起来很带劲，而且有种奇怪的香气。”
“但是从波兹津和基督徒弄葡萄酒不是更便宜吗，而且你们自己应该也能产葡萄酒？”
“你可能不知道，基督徒已经提高了葡萄酒的价格，波兹津的葡萄酒也涨价了。”
“再怎么涨，也比千里迢迢从我们这里从陆路上运回去更便宜。”
“基督徒和波兹津葡萄酒的价格翻了三四倍，我们虽然也产葡萄酒，但是根本不够。”
“什么原因导致葡萄酒会涨这么多！”
“听说是基督徒的土地连续多难歉收，葡萄已经长不出来了。而且药品贸易会让他们付出更多的黄金，所以他们要从其他商品上赚回来。”
“那波兹津呢？”
“波兹津的葡萄酒口感很差，喝起来喝你们的草药一样的难喝，而且价格也涨了三倍。”
“知道原因吗？”
“听说也是旱灾让庄稼减产，葡萄也减产，更多的葡萄庄园开始种麦子，维持粮食的稳定。你们的葡萄酒我喝过很多，价格很便宜，而且货很多，口感很特别。”
“有样品吗？”
“你等着，我让人给你去拿。”