哈桑之所以要问沈云卿喜欢吃羊的哪个部位，当然不是真的照顾沈云卿的胃口，而是在乌兹曼的饮食习惯和惯例，羊腿后腿是最上等人的肉，是给最尊贵的人享用的部位。
当然，实际情况是因为羊口腿的部位比较发达，所以肉多，在力量为王的时代，谁分肉最多，谁的地位当然最高。
其次是羊的前腿，其三是羊肚肉，其四是羊排，因为羊排肉最少。最后是羊蝎子、羊骨头、羊脖子，这些肉少，难啃、难处理的部位。
当然，还有最次等的羊头，如果被分到的是羊头，那就等于是在羞辱你。
沈云卿常年和西斯法赫打交道，这些是不可能不知道的，筹建轩禾东院和外藩寺，当然要了解外国人的饮食习惯和风俗。
现在的岐帝国外交工作基本上已经实现“现代化”、“系统化”，这种坑怎可能不知道。
但哈桑以为沈云卿不知道，所以就问他喜欢吃哪个部位，如果沈云卿无脑，可能会随便要一个，也许是羊排，也许是前腿或者后腿。
如果沈云卿侥幸要了后腿，哈桑可能会说后腿烤糊了，或者烤的不行欠火候，亦或者后腿不巧给分完了，就是不把他们最尊贵的肉分给你，沈云卿蒙在鼓里无异于给哈桑摆了一道。
当然，对现实也许没什么影响，但是在心理气势上，哈桑和在座的其他乌兹曼官僚就会觉得他们占了上风。
而沈云卿说喜欢吃羊蛋子和羊鞭，这两样东西都不在乌兹曼人的食谱上，内脏也不在他们的食谱上，但是吃羊鞭和羊蛋子在中原王朝的食谱和文化当中，那就是最上等的待遇，可以重振男人雄风，保佑子孙后代。
侯赛因是知道中原王朝有这个习俗的，但如果说出来，哈桑能把桌子给掀了，这不就等于沈云卿暗讽哈桑断子绝孙吗。
索性哈桑脑子转得快，他干脆说没有公羊，只有母羊，这就避免的沈云卿吃蛋子羊鞭的局面。
打了一圈擂台，哈桑再度落于下风，这就让他很是不爽。
吩咐分羊不久，一排当地的土民侍女端着陶瓶和木盆进入宴会，为所有用餐人员净手。
这一点和中原王朝吃饭前要净手基本一样，而不同的是中原王朝吃饭使用筷子，几乎不会用到手，尤其是上台面的场合，大家都是斯文人，真是没谁用手，而乌兹曼人吃饭需要用到手，这是他们的宗教习俗，所以他们洗手是绝对必要的。
洗完手，沈云卿示意随行人员分发酒精棉，大家再用大块的酒精棉对手部和餐具进行消毒。
用水洗手充其量是洗去一些细菌，比用流水洗手的效果差多了，比肥皂洗手那是更差。
而且即便用肥皂，肥皂也不是对手部进行杀菌，从理论上来说，是让细菌接触肥皂后细胞膜丧失活性，同时在肥皂作用下微观打滑，然后用水一冲给滑走，绝对不是肥皂能杀菌，这是误区，除非是硫磺皂和专业的杀菌肥皂，普通的肥皂绝对不杀菌。
由于要用到手扒羊肉，所以得用酒精消毒，杀死多数的致病菌。
理论上银质的餐具银离子具有很强的杀菌效果，按说是不要消毒的，但是那是理论上，银离子灭菌并不是万能，有些致病菌是杀不死的。
见使团行为古怪，哈桑很是不解，遂即问道说：
“王爷这是在做什么。”
关歆岳如实翻译，沈云卿说：
“我朝的一点习俗，仅此而已。”
“哦……”
哈桑略略点头，但心里多半是不信。
由于文明指数差距和语言表述空白，眼下乌兹曼语没有细菌、病菌、病毒这些词汇，而且细菌、病菌、病毒这些中文词汇，都可以现成从汉字中组合，而拼音文字只能生造出来。一个外部文明生造人家的文字，且不说人家肯定不明白，而且也不合适。
所以这个问题就不能翻译，只能跟哈桑说是岐帝国的一个习俗。
当然，你干脆说受伤不干净不就完了。
可你要是这么说了，哈桑就会觉得你对他不尊重，因为你刚才不已经洗过手了吗，还要再用自己的高级技术洗一次手，这不是侮辱他往水里投毒嘛。
而事实上是清水洗手只能洗掉一小部分细菌，只是清水给人以干净的感觉而已，并不代表清水绝对干净和杀菌。
但古人就觉得清水是最干净的水，洗一下能除去所有的不洁净，他们没有细菌、病毒这个认知，你说洗一次手不干净，要用自己带的高级技术洗手才干净，就是在侮辱哈桑。
这就好比二十一世纪的文明人，用枪顶着穴居人不要去打猎，因为要保护野生动物，生态和谐发展，否则就判你坐牢罚款。
我琢磨着穴居人能一棒子先恁死你，然后继续打猎，要不然他不去打猎，难道老婆孩子喝西北风去。
这就是认知和历史背景差距带来的鸿沟，你不能用高级文明理念，用枪和刺刀逼着低级文明去遵守你的规则，这是耍流氓不讲理。喜欢陛下的CEO请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)陛下的CEO泽雨轩小说网更新速度最快。
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