像今年这种情况，如果收20%——30%租子的话，每个季度能收四千斤到六千斤，而她还要养活那么多人，何止不划算啊，简直要饿死的节奏，所以长工以后不能再这么大规模的聘用了，也幸好这些牛犊小驴过了年就长大了，只要它们长大，就能帮着耕地，节省不少劳力。
于是第二天，白荷就将这笔账算给买来的那二十个人听，并表示以后除非活干不完，否则是不再请长工来庄子里干活了，春耕夏耕夏收秋收能指望的，就只有自家人和他们，当然，她也不会把他们当老黄牛一样用，只不过没有从前那么辛苦罢了。
这些人也反应了过来，说实在话，今年算不上辛苦，刚开始就觉得这小东家有些自信过头，现在才知道，是完全没经验，如今转过了这个弯儿，又特意跟他们表明情况，还说辛苦的时候会给大家改善伙食。
纵观这半年多来的伙食标准，那是真的不赖，逢年过节还有水果、点心福利给着，这东家很良心了，以后多干点活也都能理解，毕竟他们也得靠人家养活不是？
这两个季度收上来的粮食，怕是只能维持庄子正常的运作，根本就没有多余的粮食拿出去卖。
所以，要想有利润，就得在别的方面下点苦功夫，比如发展一下家禽业，如此一来，糕点铺子，烧鸡卤肉店，就得开起来了，原先想着开粮铺，那就是个笑话。
差不多十一月中旬左右，庄子里的农活才全部忙完。
之后白荷就给这些长工短工彻底放了假，还表示明年将不再用他们，让他们再找地方干活。
至于原因，她简单言明，庄子也需要本钱，没有了本钱，请人就是个奢望。
而对于这些老百姓想要租地的想法，她一口给回绝了。
“对不住啊乡亲们，我家呢，就这一百亩地，我们自己种种，够吃了，但是没有余力租给大家，非常抱歉，”
白荷暂时不想去买更多的地，虽然到时候租出去就不需要她去管理了，但她暂时没那个精力。
这个庄子所有的地都圈禁起来了，好管理，也不怕被偷，还有山供她折腾，她觉得这辈子这样就挺好的了。
有田有山，再靠山和田发展点儿副业，虽然没有发大财的机会，但至少小富即安，太富有了也不好，容易遭人嫉妒不说，整不好还要和官府搭上关系，她可没有那个雄心壮志。
长工们都走了之后，就剩下她买来的这些人，接下来院子里就开始盖房子了，只要材料一到位，随时都能开始干，地基框架好整，就是房梁不好搭建，这个回头找专业人士过来指导并参与就行了。
也幸好这边冬天不下雪，土地达不到上冻的条件，所以即使是冬天，也不耽误干活。
地里面的活结束了，这房子也要赶在开春之前盖起来，才能早日将符合条件的人接过来。