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第1277章 推销好酒(2 / 2)

余固立马带头去张罗:“客人您快里面坐,来点儿竹叶青吧,我们店里的竹叶青购自城中老酒窖,师傅们都是老手艺,口感醇厚辛辣,适量饮用,保证您头不疼,口不渴……您别不信,您试试就知道了。”

就算酒水没有营销的那么好喝,在他们尝到了福满楼精致的菜肴之后,都会褒大于贬。

余固说得头头是道,客人们听得心动,点菜的同时都会叫一盅酒水。

一盅酒水三两左右,按一桌客人两盅,就是五十四文入账,可利润率却极高,一盘荤菜也不见得能挣到二十文纯利润。

喝酒的另一个好处是,这些食客都会一直坐在那里,提高占座率,他们吃吃喝喝,期间会不停的加菜,又有进账。

不过一刻钟时间,福满楼这边又是坐满了人,后来的客人都要去二楼的雅间里才够坐。

反观赛福楼那边,食客虽然多,每桌上却仍是早上那些餐点,馒头,面饼,稀粥等。

都是些吃白食的,恨不得一顿吃够几天的饭,把肚子塞得鼓鼓的才依依不舍的离开。

外面那些来客看到里面连位置都没有,又见福满楼里推出了好酒,纷纷转道。

王掌柜冲进包间里催促着:“东家,您快点儿下决断,已经有好几拨客人询问为什么没有炒菜米饭,这时间再上早饭是不合适,对面福满楼早已经上了炒菜了,还有那些吃白食的,是不是得往外清一清,他们占的满满的,新来的食客都没位置。”喜欢穿越空间福满园请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)穿越空间福满园泽雨轩小说网更新速度最快。

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