等大家都按好手印，耿氏带人进了作坊。
七间房子打通，内里乾坤可想而知。
有几个上梁那日没过来，所以乍一看，很是惊叹。
外面瞅着就知道很大，但没想到里面竟然是打通的。
按照先前说好的，搅拌多给一个铜板，需要六个人。
耿氏话音刚落，十二个人全都表示，想做搅拌的活儿。
每天多给一个铜板，一个月下来就是三十个，能买好几斤粮食呢。
耿氏挑了六个成家多年的妇人。
没被选上的，自然就满脸失落，其中就有张庆云。
耿氏把准备好的肠衣，一边包裹手一边说：
“你们别看搅拌的活儿多给一个铜板。这活儿不轻松，而且还遭罪。虽然戴着肠衣，辣子也会烧手。像庆云这没成亲的，别把手做粗了。”
庆年媳妇听到这话，拽了下小姑子，摇头说：
“听婶子的。你还年轻，不着急。”
张庆云没再坚持，点点头，站在了一旁。
六个石磨，剩下的六个人，三个磨辣子三个人磨蒜。
四个壮汉分两拨，一拨把妇人磨好的东西，送去给搅拌的人。
另一波把搅拌好的蒜蓉辣椒沫装进坛子，拿去库房发酵。
这样，就形成了一条简单的流水线。
耿氏管作坊操作的妇人。
縢婉柔管库房。
云巧管账，另外负责找买家。
大家分工明确，开工大吉，蒸蒸日上。
因为第一天开工，做的不多，主要是让大家熟悉。
收工后，大家都站在院里，等着东家做一天总结。
这是规矩，早晚两次。
云巧还是站在凳子上，看着大家伙，道：
“今天辛苦大家了。明天辰时二刻，记得上工。每天要做的东西是固定的。完成的快，下工早，完成的慢，就迟下工。”
“一个月内，如果没有迟到、早退、请假的情况，作坊还会额外在给十个铜板，作为奖励。现在，咱们下工啦，大家辛苦了！”
云巧说完，蹦下来，把凳子放在房檐下。
庆年嫂子第一个走过来，看着云巧，道：
“东家，真给十个？”
“对。”云巧颔首，冲着其他不敢信的人又道，“我是酱坊的负责人，如果我说话不算话，那日后怎么做生意。放心，说到做到。”
“好——”
大家异口同声，高高兴兴的走了。
耿氏等最后一个人出去，这才开口道：
“作坊这边，需要个打更的。我问了村北破屋的铁根子，他想做。”
铁根子，姓啥不知道，十年前逃荒来的土庄子这边。
人很老实、本分、靠谱。
“那成，娘让他过来吧。我回去把二黑牵来，让它跟着一起作伴。”
“一天一个铜板，管一顿早饭，对不？”
“对。”云巧点头。
“如果是铁根子，咱就管三顿吧。”
云巧看着耿氏的样子，抿唇道：
“三顿也行，但得说好，在家吃啥他吃啥，可不能给开小灶。开不起。”
“那不会，他不是那样人。”耿氏说完，转身走了。
云巧把大门带上，跟縢婉柔挽着胳膊回家。
一路上遇到不少村民，人家都主动跟他们打招呼。
不少没去上做工的人，哪有不眼热的。
可没选上能咋办，碰上了，说句话，刷个存在感。
万一下次能选中呢。
云巧二人回到家，王大福娘不知是等他们，还是碰巧出来。