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第700章 始料不极(1 / 2)

不知为什么,接触过无数想挖墙角的老板的韦师傅,这次竟然有些动心了。以前的老板,不是高高在上的摆架子,就是对具体的技术一无所知。至于体恤员工,关爱他们这些没有什么社会地位的厨师,那是更加没有的事情。

回到本帮菜厨房,韦师傅有些激动,坐在狭窄而肮脏的办公室里连续抽了两根烟。

“韦师傅,你怎么了?”以为到厨房下单的中餐厅主管关切的问韦师傅。这位中餐厅主管姓蔡,知道韦师傅刚才被客人请到包厢了,但不知道具体是为了什么事情。

韦师傅摇了摇头,把半截烟摁灭在罐头盒子做的烟灰缸里。

“没什么,还不是说我做的菜好吃啊!”韦师傅勉强的挤出笑容,敷衍的说道。

“骗鬼!”蔡主管不信,但也并不追问了。

就在这时,一个服务员惊慌的跑进来对蔡主管说:“主管,粤菜厨房的一个小徒弟把我们的一个服务员打了?”

“打服务员?为什么?谁被打了?”蔡主管虽然问得急切,但是依然站着没有动,脸上的表情也并不像来报信的服务员那么紧张。

服务员和厨师,就像医生和护士,永远都纠缠不清。医生和护士吗,好在文化水平高一点,素质也高一些,因此多半属于“暗里着迷”的类型。

服务员和厨师却不一样,他们不会搞那些文绉绉的花花肠子,喜欢就喜欢,不喜欢就不喜欢,没有什么柔情蜜意。

喜欢的时候打打闹闹,不喜欢也打打闹闹,这是家常便饭。在餐厅工作的时间长了,什么事情都可以见到。一个厨师和一个服务员昨天晚上下班的时候还在打架,第二天上班的时候,你就可以看到厨师用电动车拉着服务员来上班。那依依不舍的样子,就像是就别重逢的夫妻一样。

至于需要去医院的事情,这些年也越来越多了。蔡主管每年都会代表酒店到医院去看望几个服务员。看望,并不代表怜悯和赞许,只是希望个服务员赶紧把身体养好,尽快回到工作岗位。好的服务员,像其余需要的高级科研人员一样,可遇不可求。不能因为一点事情就把放弃了。

那来报告的服务员见蔡主管并不紧张,因此更急切的说:“这次不像是闹感情矛盾,那厨师好像是故意找茬要打那个服务员。”

“那个服务员到底是谁?”蔡主管这下急了,话没说完就跑到了报信的服务员前面。

那报信的服务员说:“就是今天晚上安排看月季包厢的黄晓红,也不知道是为什么,后来秦领班把她调到别的包厢去了,然后···现在黄晓红就被打了。”

“赶紧去看看!”蔡主管紧张的说道。

韦师傅原本并没有关注服务员被打的事情,对于厨师和服务员的关系,韦师傅有自己的看法。除了工作之外,韦师傅禁止自己手下的厨师跟服务员有过多的交流,他觉得厨师和服务员之间,哪怕是正常的谈恋爱,也会影响到工作。这到并不是说他不允许自己手下的厨师谈恋爱,只是,不要跟服务员谈恋爱就行了。

简单的说,他反对的可能是双职工吧。

但是,当他听到月季包厢,以及之前在月季包厢,然后被调出月季包厢,最后又被厨师打这一系列的事情之后,心里有些不淡定了。

月季包厢不就是那个奇怪的中年老板坐的包厢吗?他们到底什么来头,在包厢里干了什么?那服务员怎么得罪了粤菜厨师?

仔细回想,确实,包厢的餐桌上既摆放着粤菜厨师制作的菜肴,也摆放着他们本帮菜厨师的菜肴。而且,有几道菜是重复的。

这虽然有些不合规矩,但却是来试菜的老板惯用的手法。没有对比就没有好坏。你不尝尝差的,又怎么知道好的菜肴好在什么地方呢?

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