没想到古婳祎会突然发脾气,穿越小精灵错愕无比。
因为看了好一阵子直播了,古婳祎觉得肚子有些饿,就换来婉莹,带着她前往秀女院落的厨房。
参加选秀的女子们非富即贵,手头上都有不少钱。
宫里规定,秀女们可以选择领取宫里做的一日三餐,也可以自己前往厨房,出钱点菜。
如果有想要自己动手做的,只需要支付材料费用,厨房也不干涉。
正因为这项规定,婉莹才能做出那么多小点心。
这一回古婳祎带着婉莹来到厨房,想要做的就是烤鸭。
前次在任务世界学到了烤鸭,那肯定要拿到现实中的,不然学来干嘛呢!
这个世界的御膳房也是有烤鸭这道菜的,但也停留在比较简单的阶段。
古婳祎带着婉莹一番忙碌后,做出了后世的那种烤鸭。
当然,因为设备、调味料的缺少和差别,她们做的只能算是这个世界的改良版烤鸭。
首先,由于这个时代的加工工艺,面粉不如现代的品质好,相对来说要粗一些,故而做出的薄饼没法特别轻薄透明。
为了解决这个问题,古婳祎采取了肉夹馍的方法,将薄饼制作成两厘米后左右的圆片,从中切了大半刀,用来备用。
其次,这个时代的御膳房还没有挂炉,只有闷炉,可能是制作工艺的差别,考出来的鸭子不那么脆,但却更香。
对于这点,古婳祎并不觉得需要改良,毕竟她现在也没办法在御膳房修炉子。
最后,众所周知烤鸭最好吃的吃法就是片皮鸭了。
由于这个时代的京葱、黄瓜和现代略有差别,尤其是人们的口味更是不同,且去哪儿找都找不到六必居甜面酱。
于是,古婳祎根据现在这个季节拥有的材料,选择了大葱丝、绿豆芽丝、莴笋丝当做配菜,调味料则调和成酸甜微辣的口味。
经过忙碌,到了晚膳的时候,古婳祎和婉莹已经准备脱了一桌子的烤鸭大餐。
她们俩肯定是吃不完的,于是,古婳祎便亲自送了一份给宣妃,回到东厢房的院子时,婉莹也邀请来了管事嬷嬷、上官芷逸以及两三个平日里和她们没什么冲突,见了面还会点头示好的秀女。
众人围坐在院子里,一边品尝着古婳祎和婉莹改良的烤鸭大餐,一边赏月,笑语欢声不断,温情蜜意散发。
这真是后宫中难得一见的柔美场面。喜欢穿越之翻手为云覆手雨请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)穿越之翻手为云覆手雨泽雨轩小说网更新速度最快。
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