顾妙往前看,盐湖碧蓝,沙地上的盐田雪白,一个多月的时间,盐田上已经结了不少盐了。
顾妙道:“把盐田里的盐铲出来,回去再煮。刘将军,再开几块盐田出来。”
不仅军营里用盐,还要往云州卖,需要很多盐,这些不够。
刘伟湛忙点头,湖边沙地多,都开盐田出来都行。
刘伟湛喊人出来,“江一带着人去铲盐,江二你们跟我去开盐田。”
刘伟湛其实有点好奇,怎么江二看见盐湖一点都不吃惊呢,当初他看见盐田的时候可是还要报给皇上呢,江一也是啊。
怎么江二就一点都不吃惊呢。
刘伟湛:“你看这盐田好不好?”
江二:“……挺好的,怎么了?”
刘伟湛:“你就不想说些什么吗。”
江二道:“我看猪圈鸡圈还挺好呢,我说过什么吗?”
也是。
没什么想法最好,其实对朱雀卫,刘伟湛一直不怎么放心。
他们是皇上心腹,尤其是江二他们,被截过来的,刘伟湛怕他狼子野心,到时候再反咬他们一口。
尤其是江二,看着就不像好人。
刘伟湛:“快干活,多开几块盐田出来,回去再打点猪草,喂猪。”
开盐田行,摘苦菜行,但是打猪草不行,猪又不是他的猪,江二看地上有叫鸭子食的野草,他准备采点鸭子食回去。
江二:“我不去,又不是我的猪。”
刘伟湛突然反应过来,也不是他的猪呀。
买猪的银子顾妙给的,到时候杀猪了直接送进军营伙房,他就是个喂猪的。
很快,他又想明白了,肉是给军营的弟兄吃的,喂猪怎么了,刘伟湛道:“到时候杀猪你别吃,也别吃夫人煮的饭,看都不许看一眼。”
江二真是快被他烦死了,“滚滚滚,我打还不行吗,别念叨了。”
开了盐田,铲了盐,十一袋盐加起来有九百多斤了。
晒好盐田,后面出盐就快了,从盐田里铲出来的盐细如沙砾,颜色雪白,再泡水煮一煮,去掉里面的灰尘杂物,九百斤盐,估计能出八百多斤细盐。
比岸边捡的盐石出盐要多。
采好盐,大家顺着山路回去,顾妙直接回了将军府。
她把盐煮好,带着五百斤盐去了酒楼。
赵掌柜已经等了许多天了。
眉毛都快被火烧了。
自从宿州封城之后,盐糖这两样就停了,糖还好,不吃也行,但盐真缺不得。
赵掌柜那时手里还有盐,就出手了一些,后来徐燕舟起兵谋反,攻破了宿州,又破了宛城晋州,糖有了,盐还是没有。
顾妙还一连消失好些天,赵掌柜真的要急死了,再没有盐,百姓都过不下去了。
赵掌柜声音殷切,“夫人你可算来了,盼星星盼月亮可算把你盼过来了!”
赵掌柜看顾妙身后几个大汉抬着的东西,道:“夫人,这里面是……?”
顾妙道:“是盐。”
现在卖盐不用偷偷摸摸了,这些盐是要送往各处,顾妙道:“劳烦赵掌柜多跑几趟,一斤盐十二文钱,仍旧给你三成。”
现在战火刚停,百姓吃盐吃不起,顾妙降了盐价,他也不好意思拿三成,两成足矣。
赵掌柜道:“三成太多了,两成就够了,还望夫人把卖盐这活放心交给我。”
什么都好,只是盐有些少。
赵掌柜道:“现在哪里都缺盐,夫人,你看六百斤,是不是有些少?”
云州总共十九座城,每座城都分下来,一城不过几十斤。
哪里够。
顾妙知道不够,可是盐田里面的盐不够,她给百姓匀了六百斤,军营里的只有二百多斤。
三万人做菜,一天要用几十斤,还不够用几日的。
盐田一时半会儿出不了盐,那只能在湖边架锅煮盐了。
顾妙道:“赵掌柜,我会让人每天来送盐,少点总比没有的强。”
赵掌柜自然是乐意至极,“那最好不过了。”
顾妙把盐送到,就回到了将军府,人参还有,她娘又带回来两根,够用到三月多。
顾妙许久没回云城了,她在将军府里转了转。
花园里暖棚的菜已经长的很高了,因为撒过灵泉,叶子脆嫩。
暖棚的墙角下有兔笼子,笼子门是开的,兔子不见了。
顾妙四处找了找,终于,在一颗白菜下找到了这两只兔子。
三瓣嘴嚼着白菜,它们旁边还有两只小兔子。
小兔子雪白雪白的,挤在大兔子身下,瞪着红色的眼睛,小口小口地嚼嫩菜叶,一点也不怕生,看见顾妙有点不跑。
顾妙又翻了翻,总共找了八只,都瘫在菜地里,吃的圆滚滚的。
吃的胖好呀,等长大了就能吃兔子肉了。
顾妙揉揉兔子脑袋,让刘伟湛进来把地里的白菜萝卜挖了,“给兔子留几颗,别全挖了。”
兔子生小兔子了,猪崽也长大了,原来的一个猪圈变成两个,二十只猪也胖胖乎乎的。
府上的猪都是赵广明乾坤两人在照顾,养的很好。
鸡圈里的鸡已经抽毛了,长的也精神。鸭子在府中湖里浮水。
将军府一切都好。
这一个多月,就攒了六百五十七个鸡蛋,二百一十一个鸭蛋。
放在厨房的篮子里,摆的满登登的。
原先腌的鸭蛋也差不多够味了,顾妙:“咸鸭蛋和鸡蛋带回去,剩下的鸭蛋给腌上。”
好在将军府里还有盐,不然顾妙还真舍不得腌这么多的鸭蛋。
鸭蛋腌好,顾妙准备回襄阳,鸡蛋易碎,一层鸡蛋一层麦麸,这样就不怕颠了。
到了襄阳,顾妙去看新房子。
还是六间房,多了一间就给老丞相住,当晚,顾妙把苦菜洗好,过滚水焯去苦味,然后剁碎,拌上剁好的五花肉馅儿的,再撒上盐,猪油,香油调味。
圆白的皮,大大的馅儿,饺子边捏出花边,皮薄馅大,趁着饺子肚翠绿翠绿的。
开水下锅,等锅响边,浑圆的饺子都浮了上来。
顾妙看饺子熟了,就盛出来一个,蘸了点醋,把碗递给徐燕舟,“你尝尝。”
一群人围在厨房外面,一个个眼睛都盯着饺子锅,人多,锅少,不是所有人都能吃到第一锅饺子。
而吃到第一个饺子的徐燕舟,就让人看不顺眼。
万一是生的呢,就不能让他尝!
不等顾妙问,就有人先问了,“好不好吃?”
徐燕舟慢慢嚼完,他道:“好吃,是不是有点生,我再尝一个?”
顾妙:“行啊,肉不能吃生的。”
徐燕舟在众目之下吃了第二个饺子,一群人看着他,他也不能说生了,“嗯这回熟了,特别好吃。”
饺子的香味飘出来,刘伟湛吞吞口水,“一人吃两个得了,这东西能吃饱?”
三十个人,一人吃一两个,也就尝个味儿,鲜香的味儿留在嘴里,再看着锅里还没熟的饺子,只觉得分外煎熬。
刘伟湛:“谁说的一人吃一两个,还不如让一个人吃饱。”
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刘伟湛:谁说的?
众人: →_→
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