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第1487章 厨房做饭(2 / 2)

蒜蓉茄子蒸得很软,蒜蓉烂了。紫茄子营养丰富。生吃大蒜来杀菌。

小油菜是昨天从炕里的肥肠里出来的猪油炒的。这比以前不用油要好得多。

黑面粉的价格比白面粉便宜得多。

孟小蝶蒸的黑馒头好得像大人的拳头那么大。他们都在开花,他们很高兴看到它。

黄瓜汤是由两片黄瓜做成的。夏天人们出汗很多,所以我们应该多吃盐汤。

下午,孟小蝶睡觉后去了厨房。孟英华和孟敏涵捏好了面,切好了葱,就挽起袖子准备做葱饼。

洋葱饼要放盐,这种盐不是在面粉里,而是在洋葱里。

青葱饼的废油很少,但是没有油就没有味道,放多少放一点。

油由植物油和肉油组成。

植物油是从植物中提取的油脂,包括油菜籽、芝麻、茶、亚麻等。肉油是用动物脂肪,包括猪、羊、黄油等油炸而成的。

植物油和肉油很贵。

以前孟小蝶煎饼用的油菜籽油只有一两颗。今天,孟建安兄弟花了18文买回了6两的菜籽油。

菜籽油一倒进滚烫的红铁锅里,就发出一声,油味就溢了出来。把细葱花的白面糕放入锅中,洋葱香糕的浓郁香味很快就会飘满厨房。喜欢农家娇医有点田请大家收藏:(zeyuxuan.cc)农家娇医有点田泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

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