红薯
配料表:1斤红薯。
调味:糖三两,清水两两,少许香油,花生油两斤。
做法:
红薯洗净,去皮,切成块。
2、加入花生油,煮至油滚出。将红薯放入油中炸至金黄色。取出并控制油。
3、把勺子里的水和糖刷一下,把糖慢慢煮开,把水泡变成水泡;当糖泡变成糖泡,变稠变色时,将炸好的甘薯倒入汤勺和汤勺中,使糖液完全附着在甘薯上。
4、倒入抹了芝麻油的锅里。上桌的时候,你应该用一碗白水和它一起吃,这样才不会碰到你的牙齿。
胡萝卜、蘑菇、鸡肝粥
材料:胡萝卜、蘑菇、鸡肝、粳米、香菜、味精、盐、胡椒粉、植物油、芝麻油。
实践:
1、草菇、胡萝卜洗净切丝,鸡肝洗净切片,粳米洗净。
2、烧热油镬,将红萝卜、香菇及鸡肝炒匀,加入米及少许水,以大火煮滚。
用小火把米煮烂。拌入香菜粉、盐、味精和胡椒粉。吃的时候淋上香油。
当孟小蝶看到老太太一直盯着方子看时,她笑了,解释道:“如果你用草药做药膳来补充身体,老太太家的医生会给你开处方。我就不多事了。不过,这种食疗很有效,夫人可以放心吃。此外,鲢鱼还能缓解胃痛、脾胃虚弱。特别适用于胃冷痛,或消化不良引起的慢性胃炎。反正胃炎,长时间有胃病是不好的。它可以尽快治愈。“