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第1667章 调查问卷(2 / 2)

长乐满脸带笑,语气羡慕的说了句:“在姐姐这儿当差这么好的待遇呢,搞得我都想舍了小姐的身份,到姐姐院子里来伺候了,这些赏赐可真是贵重到惊掉人的下巴。”

容仪笑她贫嘴,拿起一朵笑珠花来,说:“这些个质地样式都不算特别好,我也不能给她们赏赐太贵重的,不然,于她们而言也是麻烦,与礼也不合,这些我平时又不戴,放在我这里着实是浪费,赏给她们,留着戴也好玩儿也好,总归是个新意。”

长乐吃了些下午茶后就回去了,容仪则伴着雨声,坐在窗前看牵喜和抱欢带回来的查问,确实都很细致,只是到底情急,这字写的也着实有些难看了些。

她们询问的大多都是在京城中略有薄产的人,还有那些稍稍过得体面的人家,原本容仪还觉得,此番询问的法子是不是不太靠谱,旁的人也没有义务来回答这些,可后来一想,牵喜和抱欢两人是从长府出来的,身上的衣着配饰皆是长府丫鬟标准,认得出来的,应当不会不给这个面子吧。

上面给的答案大多千篇一律,还挺统一的,无非吃酒的地方,就更注重酒的品质,还有安全性,这安全性不只是指酒,还指环境,也都注重私密性。

毕竟,吃得起好酒的人,都是极其要体面的人,若是一进的酒楼,处处喧嚣,转个眼便能见到人,也是不便的,这若是专门带人来吃酒谈事,又不合时机的遇上熟人,总会尴尬的。

这一点,容仪看着却很新鲜,毕竟,京城里有名的酒楼,打眼看去也是比较喧嚣的,在里面喝酒,喝到出洋相,喝到撸起袖子划拳的,也绝不在少数,大抵一二楼是这样的,在往上去,就只有一个三四楼是比较安静的个人空间了,可三五个好友聚在一块儿品酒、聊天,偷得浮生半日闲。

原来,现在大部分人的需求便是要清雅和私密性。

容仪还在一张纸上看到了一则有趣的记录,不知是哪户人家,笑说了句:我来喝酒,本是想舒舒服服的品点小酒,好生放松的,可不想看人来耍猴,若喝酒的环境,喧嚣的像菜市场一样,倒不如卖两壶酒在家喝。

容仪笑了笑,又往下看,又有一则记录,亦是不知姓名的人,不知是在吐槽哪家酒楼,大意是说,自己都是老顾客了,可每每前去,可是一点优惠都没有享受到,他批判了一句“不懂变通”,容仪看着失笑摇头。

这大大小小的要求和建议还真是不少,可是桩桩件件,都是有利于消费的人群的,作为商户,若真都满足了他们的要求,自己可就要亏大发了,但是,在他们不满意的点上加以改进,也是能吸引到人的,酒的品质得保证,顾客的需求得保证,若在这两者之间得以平衡,就需要找到另一个点来平和。

……

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