这汤熬得越是奶白浓绸,这口味就越好。
沈寄陌打算做几个锅底。
一个排骨清汤,牛肉麻辣汤,还有一个鸡肉汤和羊肉汤。
她现在就先卖这三种锅底,至于其它的,她慢慢再加。
而且这个时代的肉,那是清蒸都香。
毕竟这个年代可没有什么饲料的,那全是米饭和青草喂起来的,肉质鲜嫩肥美,吃的时候还带着甘甜。
吃起来那不要太美味!
沈寄陌教两人学习期间,整个沈府都天天吃麻辣烫。
那味道实在太好了,就算连吃了半个多月,也没有人吃腻。
东予琛一直都没有来。
沈寄陌也不在意,她觉得东予琛现在冷静想清楚了也好,否则将来两人相处还真是怕闹什么不愉快。
在这期间,沈寄陌又去挑选了一个地段的店铺,俗话说酒香不怕巷子深 ,所以沈寄陌并没有买那种黄金店铺,而是选了一个两层楼独栋的店铺。
那店铺以前是做金银首饰生意的,只是这主人家犯了事,这店铺就被查封了。
沈寄陌找上门去的时候,那上面都还贴着封条呢,一般这种房子无人敢动,可沈寄陌就是看中了它,为此还在外面跑了两三天准备想办法 ,谁知道过了几天,就有人来联系她,说是那店铺已经转到她的名下了。
沈寄陌惊愕之余也是心知肚明,看来是东予琛出手了!
这家伙一直都躲着她,倒是对她的一举一动都清楚得很啊!
沈寄陌也不客气,就当是东予琛入股了,直接就带着人将这两层楼装修了一番,全部换上干净的木板,又定制了特别的桌子和火锅。
现在这个年代可没有电,沈寄陌用的是那种炭火。
先将肉放在里面煮着,大概隔着半个时辰左右加一次炭火,直到那一锅底料用完。
有人点了菜,便拿着一个大锅放在那缕空的桌子上面,倒入点好的锅底料,再将要吃的菜都送上来,下面烤着炭火,冬天的时候就敞开一点,让屋子里升温,夏天 的时候,就堵得严严实实的,不漏出一丝火光来。
这二楼她便设置了一些包厢,每个包厢里面有一个桌子,另外还配置了一些书啊什么的。
这一楼的正中央,还摆着一个空戏台。
平日里没事的时候,可以让说书的人过来说说书,初一十五再唱些大戏,啧啧,边 看戏边吃火锅,那滋味不要太爽!
光是打制这些桌子,便花了她许多功夫。
还好一切都已经齐全了。
做完了这一切,沈寄陌便只想累在床上瘫着不起来。
她美美的睡了一觉,第二天便让人去大街上发传单。
呵呵,这个年代可没有什么传单之类的,全靠人们口口相传。
沈寄陌既然想要赚大钱,那肯定是要一炮而红的。