冷面，是朝族人特别喜爱的食物，荞麦面制成的面条非常筋道，酸甜冰爽的汤水，滑顺润喉，夏天吃起来特别爽口。
延吉“同感韩屋”，是一家传统韩国料理店，用餐需要提前电话预约，每日套餐限量供应，且每日主菜不同，没得挑选。我们订的是68元/位的套餐。开胃南瓜粥、各种特色小菜、五谷营养竹筒饭等等，样样好吃。
这是我吃过的最美味的烤鱼，经提前腌制再烤而成。刚端上来时，还有一种腌制的异味，没想到吃起来却是特别的好吃。
韩式烤肉，不用自己烤，烤好成品才上菜的哦。味浓醇厚，吃起来很香。
出于对这家餐厅的喜爱，多关注了下环境。整个餐厅布置的非常有民族特色，古朴文雅，四周还有朝族的炕桌包房。
地下一层，设置了一个展示朝族文化的大展厅，四周既是茶室也有展示朝族民居用途的功能。中间的大厅是多功能活动场所，平时经常有手工花糕制作体验、韩纸工艺学习、传统茶礼体验等丰富的活动，可以说把餐饮与传统文化结合的非常妙了。
我们体验了下手工花糕的制作，有老师现场指导，花糕是用优质大米制成各种原料，再手工做成各种精美的花形，再组合成一盘漂亮的成品。
这是我们当天做成的最终成品，是不是特别漂亮？都不忍下口了有木有。虽然看似复杂，其实在老师的指导下，制作过程并不难，有兴趣的朋友可以去同感韩屋尝试下。喜欢大明正统请大家收藏：(www.zeyuxuan.cc)大明正统泽雨轩小说网更新速度最快。
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