这东西叫驴肉火烧，就是用白面在烤炉里面把巴掌大的圆饼烤的外焦里嫩。
然后用刀把烧饼刨开，在里面加上煮熟的驴肉还有肉汤熬成的焖子。
再配上一碗小米粥，那真的是一种享受啊！
老板姓郑，两口子四十多岁了。只有一个独女还没名字。大家习惯了叫她郑丫。已经十五岁了。长大亭亭玉立。
特别是一双会说话的大眼睛，整天眨啊眨的。清澈的就象清泉，每一个路过他身边的人，都会禁不住多看几眼。
可能从小就跟着父母做这个的原因。郑丫都身怀绝技了。她可以把肉片切的跟纸一样薄。而且非常均匀。
而且她做出来的火烧，放凉了外皮仍然是酥脆的。让人不用加肉都会吃的香甜。
易水寒只吃过一次，就迷上了这个味道。只要有闲暇，这里就是他犒劳自己的地方。
看见他进来，郑丫笑着打了个招呼。然后手中的刀便迅速的切起肉片来。
不过顷刻之间，夹好的火烧和熬的软糯的小米粥便摆在了几个人面前。
易水寒的面前还摆着一碟红色的咸菜。至今他也没吃出来是什么做的。
像是被蒸过，咬下去是软的。但是还有一股韧劲。
这咸菜好像不是卖的，因为别人想吃都没有。只有易水寒每次来才会吃到。还不收钱。
易水寒曾经想给钱来着，结果就是他两天没有吃到。到第三天摆上来他再也没提过钱的事，这才恢复了对他的正常供应。
看见易水寒面前的咸菜，几个手下开始起哄。
“郑丫，你为啥老给我们老大开小灶。说，你是不是喜欢他了？”
现在的郑丫对于这种玩笑早已经免疫了，根本头不抬眼不睁。换做以前她会脸红很久的。
今天易水寒是真的饿了，拿起一个火烧狠狠咬下去。直接半个就进了嘴里。
然后稍微嚼了几下就咽了下去。然后又把另外半个塞进了嘴里。
结果悲剧发生了，连着两口都吃的太猛。易水寒被噎住了。他拼命的往下咽，但是没能下去。
没一会，就差点翻了白眼。正在忙碌的郑丫一个箭步就冲了上来。
端起案子上一个粗磁大碗，就送到易水寒嘴边。正在拼命吞咽的易水寒看见水，便连着喝了几大口。
咕咚咕咚，咽喉里的食物终于咽了下去。他长吁了一口气，终于恢复过来。
几个手下这时候才发现老大的不对劲。纷纷问怎么了？
易水寒尴尬的摆摆手没说话，一个堂堂知府。若是因为吃火烧被噎死了。不管算不算因公牺牲，传出去也得成了笑话！
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