“第一次给福晋请安,是要行大礼才好,”张太监笑眯眯的说道,金秀赐座,他又道不敢,只是过了好一会,才沾着凳子坐了下来。
饶是如此,但还是岣嵝着身子,对着金秀十分尊敬,“听福晋这边的姑娘说,说是饭食有什么不妥当的?所以奴才赶紧着过来问一问了。”
“没有什么不妥当的,”金秀笑道,“这些日子你们供应的东西好,我这才想着不能白吃你们的,所以请你过来,好歹也要赏你们什么,这年下也到了,虽然公公你不是我这阿哥所里头当差的,但我也不能够不赏什么,你们在宫里头什么都不缺,想着大概也就是给一些实惠的东西了。”
金秀朝着小巧招了招手,小巧掏了一锭银子出来,递给张太监,“我们福晋请公公喝茶。”
张太监笑道,“这如何敢当?”等着拿过了那锭银子,张太监微微一掂,就知道足足有五两,这可是大数目,要知道宫里头的规矩,各宫总管,普通的赏赐也就是五两,这种可是要李玉那种大太监才配拿的赏赐,张太监颇为受宠若惊,他忙又再三打千,“福晋这赏赐,可是折煞奴才了!”
“拿着吧!这些日子多谢你了,”金秀笑道,“之前的节礼,问你要了好些饽饽,这事儿应承的好。”
张太监又坐了下来,钱可通神,金秀这样重金砸下去,张太监是非常高兴,金秀问什么,他都回答的仔仔细细的,金秀倒是也不问别的,就问张太监,“你在御膳房当差这么些年了,可知道御膳房的事儿吧?”
“自然是知道的,”张太监笑道,“奴才在御膳房当了二十多年的差事儿,虽然如今也还不是总管,但奴才不是自己夸嘴,就算御膳房的总管太监郭公公也没有奴才知道的事儿多!”
“那你说说看,”金秀叫小巧还给张太监倒了一杯茶,她自己个也喝了一口茶,“宫里头的主子们,都喜欢吃什么呢?”
“万岁爷是喜欢吃鸭子的,每一餐,御膳房都要进献鸭子,”张太监忙对着金秀说道,这是他擅长的东西,说起来头头是道,“变着花样上,听说不管是上什么鸭子,万岁爷都会吃上几口的。”
“除此之外,万岁爷只吃时令的东西,”张太监介绍了一番,林林总总,金秀一听,呵,永盛皇帝真是有口福之人,这天下差不多的东西,他都要尝一遍,但的确正如张太监所言,皇帝只吃时令的东西,比如这冬日,“鹿肉也是万岁爷喜欢的,冬日里头吃一些,可让身子温暖,”张太监继续说道,“此外,豆芽菜也是好的,这些日子已经进献了不少了。”
冬日里头可没有什么绿叶菜,所以最多是豆芽菜和大白菜,偶尔有一些洞子货——就是放在温室里头长出来的绿叶菜,皇帝也吃不上的,因为御膳房压根就不会拿着这些东西进献,“这是什么缘故呢?”金秀奇道,“万岁爷富有四海,洞子货,也不是那么难的吧?”
“福晋这就不知道了,御膳房是不会把这些稀奇难得的东西进献的,比如冬日里头也有一些菠菜青菜之类的,万一进献给了万岁爷,万岁爷吃的顺口,又要御膳房日日做了来,这可如何才能有?”
大玄时代的京师,已经出现了一些供应给达官贵人的温室大棚蔬菜,而这些蔬菜都是价格昂贵无比,而且因为没有什么后世的那些技术,所以这些温室蔬菜十分难得,东西也不可能是稳定的供应出来,“若是万岁爷要吃,御膳房备不出来,岂不是要挨打了?”