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‘嗡嗡嗡嗡嗡……’船上用的蒸汽机同时带动几十台膨化机，烧煤。
一个机器旁边一个在灞水对面卖菜的妇人。
她们按照时间来计算工钱，一个小时四钱，只准干两个小时，即一个时辰。
属于钟点工，机器旁边太热，时间长了，会被烤迷糊。
一人一把米尺，洗干净后比着米花棒来掐，一米一个棒子。
其实用一个棒子比也行，但比多了，总有疏忽的时候，就不够准确。
同一个棒子一直拿在手里，容易碎掉，换一个，精度保证差。
米尺木头的，这个准，操作的过程中误差小。
庄户们不干这个活儿，张家村子的都不干，浪费时间。
一小时四钱，二十四小时九十六钱？张家村子的妇人工作也不是这个价钱。
卖菜的高兴，干一个时辰就是八钱，还是在李家庄子干。
有的里面放小米，有的放高粱，小麦的、大米的、麸子的……
根据客户的需要去换，八比一的加工费，先称好米花棒的重量，有的时候并不准。
没关系，麸子的米花棒额外赠送，十根其他的米花棒送一根。
即便一斤高粱换到的米花棒差一钱十四两，多拿几根麸子的棒子，百姓也不觉得亏。
“小易，成本能回来？”毕构吃完饭，看到李易满足大弟子的梦，对产出投入比很敏感。
这都是职业病，看到什么东西，首先考虑成本、利润、是否收税、收哪个比例的税、别人不交税怎么办？
“新做出来的蒸汽机，比之前的更好，马力大，我得试验机器，持续运转。”
李易没回答成本，这成本怎么计算？机器成本不是成本？多长时间回本？
只算雇佣人的人力成本和兑换的利润综合，就是个本钱，因为还有运输成本。
李家庄子在这个事情上没赚到钱，试机器，还能干活，这就是额外利润。
“具体说一下。”毕构好学，他总怕被别人骗，还是小易够意思。
“比如说我这个蒸汽机就是为了制造米花棒的，你想收我的税，要扣除设备生产成本、技术成本。
然后我现在属于试运行，这个时候产生的利润，你不应该计算在收税里。
它是我成本中的一部分，投料成本也是成本，额外扣除。
但在我计算利润的时候，这部分的利润保证是我自己的，盈利的过程中我又承担着试运行失败的风险。”
李易为毕构及周围的人讲解，这些操作他都熟悉。
将来大唐税收体系逐渐完善，需要用，谁想在他面前偷税漏税玩假账，那得是他那时的专业会计。
即便是那样，也无非是钻一下漏洞，不存在无法可依的情况。
“所有的漏洞都能补上，补上之后保证有新的漏洞，咱们不要去纠结这个问题。
其实我可以不雇佣她们，加一个小的零件组合，自动就切断米花棒了。
天热，大家不怎么爱出来，她们卖东西卖不动，我又不好直接给钱。”
李易说着在地上用指头画出来个简单的齿轮轴承组，把这个放到设备上，多长时间转一圈。
距离可以控制，正好出一米长的米花棒，小切片转一圈，无须拿尺子量和手揪。
米花棒出来的时候是软的、热的，一碰就断。
众人看到李易画的图，再听他说的话之后……无动于衷。