第135章 开张(2 / 2)

呼呼啦啦,一会儿就是一碗稀饭下肚。

还京城来的,优雅呢,身为京城人的优越呢?

咋跟他们乡下汉子一个样呢!

这样的日子过了两天,如玉的卤肉烧得已经非常好了,每天从饭馆门前路过的人都会往里面看,甚至也有来酒坊打酒的人问饭馆啥时候开张。

无他,只因这卤肉的香味儿太勾人!

这天,老黄历上面写着黄道吉日,也是他们洛家食铺开张的日子。

没错,如玉家的小饭馆就叫洛家食铺!

吉时在午时初,也就是我们所说的中午十一点,正好是吃午饭的时辰。

不过,在农家一般人都是吃两顿饭的,这个时辰开业,让如玉一家都有些忐忑,到底没有人来吃饭呀。

他们食铺开张,也只有方家四兄弟和长顺来送贺礼。

长顺送来的是卢宗书亲笔提写的洛家食铺的匾额。方二爷他们送的是一尊描金的财神爷,外加请酒坊里所有伙计来此吃饭。

不管有没有外人来吃,光这些人就能把食铺里的空位子坐满。

食铺里的装修也是贴进平民,桌椅用的都是竹子做的,除了瓷碗,其他的都是用竹子制成的。像那筷子小勺子,还有那最为普通的筷枕,以及特制的快餐式的盘子,都是洛长风一手制作的。

桌子只有六张,一次也只能坐二十四个人,坐着舒服才是最重要的。

在大门外还摆了一张大方桌,还破天荒的撑开了一把大的遮阳伞。用这样的大伞在秀水镇还是头一个,出自洛长风之手,图纸当然来自如玉。

大伞一开,方家四兄弟稳稳地坐在方桌上,微风吹来,别有一番滋味。

食铺内门口处,靠墙放着一个半圆形的大柜台,在柜台后面的墙上画着一片荷叶。然后在这片荷叶上挂着一个个竹制的牌子,这些牌子上下都做成了荷花形状,上面写着当天供应的饭菜。当这些牌子翻过来时,表明这些菜已经卖光了。

在柜台后面,是一个不高不低的货架,当然也是竹制的,直接钉在墙上,很是牢靠。放着的是方家酒坊出品的酒,明码标价。

今天坐在柜台前的是如玉,她得给他爹做个傍样。后厨那边她娘掌大局,哥哥和李青云做帮手。基本上都是些做好了的饭菜,装装盘就能端出来吃的。

而长顺则带着刚收的小弟暂时做跑堂,如玉却觉得他们也就是收拾下碗筷,帮着那没来得急端饭菜的客人。

食铺的规矩是:来人先买单,然后拿着记了号的牌子给跑堂的,后厨再根据这些牌子叫号,客人自己端饭菜。

吉时已到,食铺门前放起了鞭炮,噼啪过后,算是开张了。

鞭炮的声音吸引了不少人,方家酒坊里的伙计们却早已笑嘻嘻地进了食铺,足足有二十人。

方二爷也大叫道:“胖丫头,店里的卤肉都给爷上一遍,上最好的酒,再来今儿的招牌菜。”

如玉笑笑,看了眼后厨方向。

卢氏点点头,也笑了。方二爷那么大的声音,他们早就听到了。

酒坊伙计们吃的是套餐卤肉饭,有荤有素,还有汤水喝。

一时间只听到碗筷碰撞和吃饭下肚的声音,饭菜好吃的来不及说话。

饭菜的香气还是吸引了观望的人们,最后一张大桌子也坐满了人。

如玉本以为今天就这么过去了,然而当她看到柳絮儿带着忠婶往这边走时就不这么想了。喜欢农女如玉:药香小娘子请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)农女如玉:药香小娘子泽雨轩小说网更新速度最快。

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