“把炉子放在桌上。”
温雪如对王金吩咐道，听到他的吩咐，一群人更是满脸的疑惑。
王金还是听从吩咐，把小炉子放到桌上，就在这时候，温雪如也把盆子放大了小炉子上面。
盆子里有一锅红艳艳的汤汁，闻起来味道很不错。
陆公子等人交换了一下眼神，这才缓缓开口道，“温姑娘，咱们这是涮羊肉吗？”
温雪如在看火温，锅里的锅底是已经烧开的，但是要保证炉子里面的火可以把食物烫熟。
看到架势，陆公子等人猜测的询问道。
温雪如把炉子里的火控制好了，这才抬头看上陆公子的人开口道。
“不是涮羊肉，这是我研制的新菜品，叫火锅。”
“火锅和涮羊肉的味道不一样，但是吃法也是一样的，桌上的这些菜都拿到里面烫好再吃，可以一边吃一边喝酒。”
“这个碗里是调料，配合已经烫好的食物一起吃。”
“这个菜刚刚研制出来，我觉得有些不太满意，所以端出来给各位公子品尝一下，希望各位公子给一些好的意见。”
“如果研制出来我想象中的那种味道，以后醉香楼就推出这道菜。”
“冬天吃这道菜可以暖和身子，现在天气渐渐凉了，我觉得吃这道菜也是很不错的。”
听到温雪如的解释，陆公子等人这才明白到点了点头。
锅里的汤汁已经开了，大家见状都有些迫不及待的开始烫菜。
因为是新菜，怕味道有些不够，又怕大家不会烫不会吃，温雪如就没有离开，亲自站在一边给大家烫菜。
陆公子等人很满意，都在期待着能够马上平常到这道菜的味道。
锅里的肉都烫熟了，温雪如看了一下，就招呼大家开吃。
听到温雪如的话，一群人都有些迫不及待。
锅里的肉夹起来，放到碗里的调料里裹一转，闻起来就特别香。
这个火锅看起来红艳艳的，应该是用川蜀的辣椒制作而成，碗里的调料里也有这种东西，闻起来就有些垂涎欲滴。
一群人没有犹豫，纷纷开始品尝。
浓郁的味道一瞬间袭入嘴里，一群人眼里都有些惊讶，细细的咀嚼起来。
“嗯，我觉得这菜很不错，虽然有点辣，但是我感觉吃到嘴里还想吃。”
“我也有这种感觉，味道很浓郁，比起咱们京城的菜，这简直是两种极致的体验。”
“没错，味道确实很不错，香香的，辣辣的，挺开胃的。”
很多人纷纷点头，眼里露出一抹满意。
陆公子最后才开口说话，但是一开口，就让温雪如欣喜不已。
“温姑娘，这火锅好吃是好吃，但是总感觉少了一股香味儿对不对？”
一群人里，还只有陆公子一下就说中了点，温雪如眼里瞬间露出一抹亮光，有些激动的开口道。
“陆公子，你有什么看法？”
“我曾经去过川蜀一带，这种辣乎乎的味道当时也吃了好几个月，但是一点都没有吃腻。”