谢兰芽一提鱼，林节俭马上收敛了一些，不再做口舌之争，而是转换了话题：
“唉，小谢师傅，既然你是大掌勺，那咱们新风饭店的松鼠鳜鱼，你会做的吧？”
谢兰芽：“新风饭店的松鼠鳜鱼我没做过，但是我谢氏松鼠鳜鱼还是不差的。就是这些鱼，谁来处理呢？”
林节俭一摊手：
“哈哈，你是大掌勺嘛，厨房的事你说了算！我嘛，本来就是负责负责采购和服务管理的呀，啊哈哈哈，来来来，我来看看，刘大师傅采购了多少鱼？回头我可都是要报账的，哎哟，看着今天的鱼有点少嘛，十五，十六，十七，十八……”
谢兰芽看着他开始去扒拉那些鱼，完了还把两条最大的鳜鱼放在一边水池里，和傻愣愣站在池边不知所措的那个年轻人说：
“这两条鱼不要动，等会儿我要用的，唉，真以为采购那么容易啊，也是要给人家搞好搞好关系，才能换点好食材的嘛！”
说完，他洗洗手走了。
谢兰芽真是心头火起。
姐们因为是新来的，让你一次两次是正常，但这么明目张胆的借刀杀人，还各种刁难，可真是太过分了。
谢兰芽也不出声。
等他一走，谢兰芽就问那个愣头愣脑的年轻人：“同志，你叫什么？”
“我？我叫夏石头。”这小伙子一说话就脸红。
谢兰芽：“你是什么岗位的？”
“我……我不是什么岗位的，我，是学徒工，跟师傅学，就刚才走的刘师傅，学……”夏石头声音越说越低。
谢兰芽：“你学徒多久了？”
“一年多了。”
“你平时做些什么工作？”