第十六章 崩人设(1 / 2)

江暖闲不住,又去忙了。

她让大嫂剁了肉馅,剁好之后,她往肉馅里加了一些酱油,顺时针搅拌半天,让肉馅儿把酱油都吸收。

再打进去两个鸡蛋,放进去葱花姜末,和一些芹菜碎儿,继续顺时针搅拌。

芹菜和芫荽是在家里花盆种的,就是有客人时,做荤菜喜欢添点绿景儿,平时极少用。

肉馅搅拌好了,浇上一勺烧的滚烫透开的油,炸香,再次搅拌均匀。

接着,用两片薄薄的土豆片把肉馅夹在中间,裹了面糊糊,放在油锅里炸。

放的时候不需要多忙,只要一个一个的丢进去就行。

等一会儿后,一边捞上来熟的,一边又放进去几个接着炸。

做熟之后,又让大嫂和二哥尝一尝。

这回俩人可不再掉以轻心了。而是抱着满腹的期待来尝。

当然也少不了小团子,大嫂已经先吹凉了,给小团子来吃了。

“圆圆好好次,麻麻好棒棒……”小团子表示,自己灰常幸福。

陈梓御好奇的伸长了脖子,一副馋宝宝的模样。

他长得太帅了,少年感很足。做出这副模样的时候,真是可爱的让人有点上头。

二哥背着江暖,偷偷给陈梓御盛了一些土豆盒子。其实江暖看到了,在心里吐槽,没说出来。

陈梓御再次吃的心服口服外加疑窦重重。

江暖去把之前放在锅里醒着的面糊糊端出来。

平底锅刷油,把面糊糊摊进去煎了香香又松软的饼。

煎饼的空闲时分,用五花肉炒了一些豆瓣酱备用。

还焯了土豆丝,焯至透明玻璃色,放进调料,用热油浇过。

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