放下捣臼，用小铲子把边缘的辣椒酱往里边铲一铲，搅动一下，香气徐徐的散发出来，诱得人不停吞口水。
除了他之外，其他的人也都在迫不及待的尝，并在吃第一口之后就被惊艳到。
于是也赞不绝口。
还有小咸菜也是非常好吃的。
江暖是先用少量的糖加上适量的盐腌制出来，一天一夜后，洗去盐巴，晾干。
然后再用烧熟的酱料浇进去，浸透之后，就可以开吃或者存放了。
这年代的酱料调的比较简单。
那就还是酱油加上茴香和葱姜蒜，烧熟之后，放凉来用。
是在盛给食客们之前滴上几滴香油。
旁边还放了辣椒粉，还有蒜泥，说是让村民根据自己的口味自己俩调料。
这种自己加调料的办法，在后世非常常见，但在这个时代，却被人看成是很稀奇的事。
所以很多人都会开心的试一试，感觉真有种消费者就是大爷的很能满足虚荣心的被尊重的感觉。
野山姜又名疙瘩姜，这东西在江松的田园旁边的山坡上，种了很多很多，是江松种的。
这植物繁殖力非常强，可以一直往外爬，爬到哪里，哪里就会长出野山姜的根茎。
而且是天天年年往外扩展的，都快把荒草坡那就爬遍了。
陈梓御每天砍柴回来的时候，都会带一些他刨的野山姜，让江松云咸菜吃。
因为一次机缘巧合，他吃过江暖做的咸菜，没吃出来是野山姜，只是酥脆酥脆的，微甜却不是糖的甜，而是，仿佛是自然透出来的一种鲜甜。
现在，能证明陈梓御的形容非常大众化的时间来了，在场的尝过小咸菜的人们，都惊叹不已。
“这是用什么做的小咸菜？”有人询问，“怎么吃着不像芥菜？可真是好吃……”
要说大批栽种野山姜，全是因为江松这个村长有眼光的。
别人可都没想过栽种这个。
主要是认为这东西不好吃。
生吃是不可能的，煮熟的则是面面的，还有生辣苦的味道。反正就是各种不好。
以前穷人饥饿的很，觉得那东西是充饥的好物件，所以都生吃过。
后来能吃得上饭了，谁还吃那不好吃的玩意儿。
但如今，江暖用来做菜，这些人便觉得这咸菜陌生的很，仿佛是自己从没吃过的。
太脆了，太鲜了，调制的口味也太好了。
些微的辣，也给本就鲜美的味道增加了诱惑力。
“阿暖，你这用的什么菜腌制出来的？”这些人非要打破砂锅问到底。
江暖才不想说呢。
如果有人吃出来就会破除她制造的悬念的话，那也无妨。
如果这事可以发生，那就在发生之后，将来再考虑她是承认还是不承认。
反正现在，他是不会说的。
毕竟野山姜更是一分钱都不需要花就能弄到的东西。
超级不喜欢某一些村民只想占便宜，巴不得人家卖东西的人都一分钱不挣，像是做生意就是义务劳动似的。
所以没必要跟他们讲实话。
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