“恒哥无需担心,我来会会他。”齐明心拦下慕元恒,然后打量起江御庭。
“你说你来自锦阳城?有八方宴的那个?”
“正是。”提起锦阳城八方宴,江御庭自傲抬头,他对自己的家乡有足够的自信,几乎没人不知道锦阳城的八方宴。
“抱歉,我一时激动竟忘了这是宴会,不过我依旧想请教一下小老板,不知道可以吗?”江御庭诚恳道歉,但绝不悔改。
“齐老板手艺非凡,怕他干嘛,比!我们给你当个见证人。”有人半倚栏杆,青衣垂落,谈笑晏晏,正是赵员外的小公子赵兰芝。
“不知道这名厨世家出来的小公子,和手艺卓越的小老板相比,究竟哪个更胜一筹。”
赵兰芝就是看热闹不嫌事大,外带想借着见证人的名头混两口好饭菜。
起哄的人一波接着一波,倘若再拒绝,就跟怕了似的,齐明心只得答应下来。
“那就比吧,不知道江公子想比什么?”
“齐老板刀工一绝,着实难得。但不是自夸,我也是从小练刀工,今日我们便做一道考验刀工的菜吧,只不过齐老板已经做过鱼了,这次可就得换个别的了。”
他觉得齐明心片鱼的手法高超,肯定是私底下练习过很多年的,如果做鱼,他不确定能超过齐明心,但如果换成其他菜绝对不会输。
“没问题。”齐明心一口答应了下来,完全没有压力。
“我定比赛方向,食材就由齐老板来定吧。”江御庭说道。
“那我就不客气了。”齐明心环顾四周,最后锁定了泡在水里的豆腐。
“就用这个吧。”
她说得轻巧,但此举动却像是石头扔进平静的湖面,原本淡定看热闹的人不淡定了。
江御庭脸上的笑僵硬了一下,“你是在开玩笑吗,豆腐软烂,一碰就碎了,怎么比刀工?我是真心想和齐老板比试,没想到齐老板却如此戏弄人。”
比赛就比赛,这人怎么还急眼了?齐明心无奈道:“我没有开玩笑,豆腐确实易碎,所以才能体现雕刻功底啊,江公子不会怂了吧?”
“谁怂?比就比!”江御庭直接站在案板前,开始琢磨菜品。
这场比赛已经彻底吊起了所有人的胃口,前所未有的食材让人充满好奇,围着的人一波接着一波,甚至还三三两两开了赌局。
但和其他人的期待与紧张不同,之前还在担忧的慕元恒老神在在地端坐在原地。
“师兄,你这回怎么不担心了?”宋雅风好奇的问道。
“你还记得吗?赵县令的夫人曾为了讨婆婆的喜好,做了一份鸡肉粥。”
“记得啊,可那鸡肉粥和这豆腐有什么关系?”
“那鸡肉粥里曾放过豆腐丝,我记得她当初曾把豆腐切成发丝一样纤细。”
他们起初对齐明心不放心,所以曾刻意关注过她的动向,那些汇报上来的东西又杂又乱,没想到慕元恒居然都看完了。
“那边在设赌局,你投多少?”
慕元恒摊开手心,“那就一粒金瓜子好了。”
“啧啧,一两金啊。”
江御庭小心翼翼地把豆腐刻出山坡一样的起伏,这算是他能想到最简单的了,但刀背只是轻轻磕了一下,豆腐就整个碎掉了。
江御庭这边抓耳挠腮一脸犯难,齐明心却不紧不慢,先拿了鸡,煲了一锅鸡汤。
两人鲜明对比,引起众人议论纷纷。
“这江公子都已经开始了,小老板怎么连豆腐都还没拿的啊。”
“就是就是,小老板不会怕输直接放弃了吧?”