侯小毛从隔层内拿出一个小钢盆,先是倒入些牛肉汤再倒掉,这样做的目的是清理盆内的灰尘。
清理完盆后,侯小毛将牛肉汤倒入盆中,安茵茵则是将煮好的面条放入汤底,同时煮了点青菜做点缀,最后放上切好的牛肉片,一碗美味可口的牛肉面就煮好了~
侯小毛在标签那栏写上了菜名才将这碗牛肉面放入前面的小推车内,为了保证口感,立刻有礼仪小姐放了号码牌将推车推到了二十名评委面前。
众评委每人尝了一勺汤,吃了一口面又吃了一片牛肉,纷纷赞叹。
“这汤汁很鲜,鲜香中带着一丝牛肉独有的清甜,口感清爽,喝多了也不会口渴,咸淡适中,实在是绝啊。”
“再说说这牛肉,咱们是二十个人吧,这牛肉刚好是二十片,不油不腻,烧的也很烂,不塞牙,不像其他选手的牛肉怎么嚼都嚼不烂。”
并不只有安茵茵一个人做牛肉面,面就那么多样,怎么可能有不重复的,现场内大概有一百多组做了牛肉面。
汤有的太咸,有的太淡,有的更是不够二十个评委分,再说说那牛肉,有人就放了一块牛肉,难道评委们为了吃一口牛肉打架吗?
好不容易有一位选手也放了二十几块牛肉,但牛肉那叫一个老,嚼了半天也咽下去,难吃不已。
至于面嘛……
安茵茵这个面火候掌握的非常好,面很劲道,又不生,吃下第一口后还想吃第二口。
其他人的面条为了抢时间,里面夹着生就送了上来,有的则是软趴趴的,用筷子一夹就断了,毫无用餐体验,吃完一口都想拿出去喂狗,不过估计狗也不喜欢吃。喜欢穿成八零俏厨娘A爆全场请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)穿成八零俏厨娘A爆全场泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来