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第六十九章

宋云景敢让堂堂秦王殿下挨饿,可是大厨房忠心耿耿的师傅们可是不忍心。

厨房里手忙脚乱地把卫晋的晚膳赶得做好送了卫晋的院子,师傅们这才松了一口气。

宋云景挑眉看着擦着汗的吴能:“吴掌事,我们继续?”

“小宋掌柜真是年轻啊,忙活一下午也不觉得累。”比起之前的态度,吴能现在对宋云景没那么鼻子不是鼻子眼不是眼了。

于是他们随意吃了几口饭填了填肚子,宋云景就继续开始演示着做螺蛳粉了。

米浆早就冷却好了,宋云景把它切成细条粉状,这样米粉就做成了。

底汤早就熬的差不多,剩下的就简单的多了。宋云景行如流水的把剩下的步骤徐徐做完了,一碗汤浓粉白的螺蛳粉就出了锅,当然,格外彰显着地位的酸笋也不容忽视地存在着。

“这是最简单的螺蛳粉。”宋云景做出请的姿势,“因为卤味什么都是另外的价格,所以我就没有做,如果大家需要,我可以明天继续,吴掌事,您尝尝?”

吴能看了宋云景一眼,他是没有吃过螺蛳粉的,即使螺蛳粉在盛京广为流传,可是他却不屑一顾,听闻只是一个不出名的小姑娘小打小闹,他师承名师,后来又供奉皇家,自然是看不太上。可是昨日圣上和王爷都称赞了宋云景,他自然不服气。

吴能拾起筷子尝了一口,名厨一口便知全貌,他眯了眯眼睛,放下筷子说道:“不错。”

其他厨子们见了,也纷纷拿了小碗,尝了尝粉。

因着螺蛳粉做的不多,所以没人只分得很少一点,从前对宋云景高高在上的厨子们意犹未尽地放下筷子,有人笑着说道:“小宋掌柜这手艺果真名不虚传,可惜今日不能尽兴,改日一定到东街去尝尝。”

“那你可是要早些去,听闻东街螺蛳粉店老早就排起了长队。”一个厨子也笑着接话打趣道。

宋云景谦逊地站在一旁,脸上挂着无懈可击的笑,她心中却松了一口气,她虽然知道这些手艺人都是心高气傲的,只能靠自身实打实的本领去征服他们,可是她心中却是没有什么底的,毕竟如果真的厌恶一个人,就算对方使出浑身解数也不能改观。

“哎,老吴,你想给小宋掌柜露一手什么?”一直和吴能关系较好的一个厨子拍了拍正思索着什么的吴能,说道。

“就是,老吴,咱可是比小宋掌柜打了一轮,你可不能糊弄小宋掌柜啊,咱们都看着呢。”

“去去去。”吴能白了他一眼,走到一旁净手,“我做佛跳墙。”

这可是一石激起千层浪,一下子厨房里哎呀哎呦声此起彼伏。

“哎呦呦,我们今天可是有幸开眼了。”“老吴可是当朝第一做佛跳墙的人啊。”“咱们先帝在时对这道菜也是极其称赞。”“小宋掌柜你可是有福了,可是要细细看啊。”

吴能净了手,对起哄的厨子们说道:“有你们什么事?这是我师父传给我的菜,你们该干嘛干嘛,这么晚了,你们都滚回去吧。”

“真真小气。”“切,不看就不看。”厨子们也知道他们不如宋云景的慷慨大方,能让所有人都看着她做菜,他们也正是因为此,才对宋云景没有那么多的隔阂,可是若是要让他们把自己的拿手菜让所有人学了,那可是不行,厨房里们都是老厨子了,都有几招记菜的本领,“学会徒弟饿死师父”,就算是说他们小气也认了,他们可是不敢赌。

没一会儿,大厨房里就剩下寥寥几个烧火小厮和在外面守着当值的人。

吴能站在案前,对宋云景说道:“小丫头,你可是有福了,我这道佛跳墙是我师父从李家古谱上学来了,虽然当年我师父有幸只看了古谱一眼,把那佛跳墙学做了七七八八,可是就这七八成的功底,也足够成名一个小厨子。”他睨了宋云景一眼,“就看你有没有运气,能学多少了。”

宋云景受宠若惊:“那就多谢吴掌事慷慨教授了。”

所有人都不知道的是,宋云景年纪虽小,但是却是有着成熟的灵魂,她有一个无人知晓的本领,就是对于记菜过目不忘,只要她亲眼看过的做菜过程,她便能完美无缺地复制出来。上辈子她也是靠着这项本领,访学名师,才修的自身这金刚不破的手艺。

吴能一一选了食材,鲍鱼必须是九头的,海参是两边六排尖尖刺的最好,花胶是母鳐鱼最佳,鱼翅,海参,干贝……山珍海味数不胜数。

宋云景不免咂舌,亏的是秦王府,寻常人家恐怕是连一二食材都凑不齐的。

吴能亲手洗着食材,便说道:“你可真是有福气啊,这是古法佛跳墙,整个大楚只此一家别无分号喽。”

宋云景看着吴能,此时的他没有了在王管家面前的谄媚应酬,没了在之前看自己的盛气凌人,只有对食材的尊敬和对厨艺的自豪。

宋云景恭敬地说道:“请吴师傅指点。”

宋云景对他的称呼变了,吴能看了她一眼,没说什么便开始处理食材,他的动作不快,但很是细致。

宋云景看着他胸有成竹不慌不忙的动作,心中默默记着步骤方法。

隐隐地,有打更声远远传来,厨房里的烛火轻轻跳跃着,映着烛光下忙碌的人。

夜深不眠的人不止一处。

离大厨房不远的院子里,卫晋书房中的烛光还在亮着,窗纸上伏案的影子长久未动,只有是不是的翻页声。

“主子。”流鱼悄无声息地进了书房。

卫晋没有抬头。

流鱼就这般安静地立在一旁,直到卫晋看完了眼前的一页文书,他才站正了说道:“主子,您让去查查西街,有消息了。”

“如何?”卫晋喝了口茶,虽然夜深,但茶还是温热的,这茶时不时有人过来换,保证他想喝到的时候,都不能是凉的。

“回主子话,小宋掌柜在西街却是是帮了一个木匠,那木匠诨名是唤作豁牙李的,本名不太清楚,那日小宋掌柜是到西街的铁匠刘一手约活,他们是和豁牙李有合作的,上门去便碰到太子府的人。”

卫晋点头:“这事先揭过去吧,你去去查查礼部侍郎的孙子这两天在做什么?”

“礼部侍郎?”流鱼抱拳道,“主子,属下不明白这几日您是何意,南街一处商铺着火连烧了三家,吏部孙大人被夫人扭着耳朵告上了堂……这些事情和我们八竿子打不着的人和事,为何要查呢?”

为何要查呢?为了印证他每日梦到的光怪陆离的事是真是假;为了明白让他心动让他心痛让他……的姑娘到底是不是……她。

卫晋放下杯子说道:“你去查吧,这是最后一桩事了。”若是礼部侍郎的孙儿在这两天坠了马,那他的梦便没有虚假。

流鱼领命而去。

东边天空微微泛白的时候,吴能直起有点酸疼的腰,他忙了一夜终于把这么多珍奇食材处理的差不多了,他一扭头便看见宋云景两眼发亮的样子。

真是年轻啊,不知疲倦。

吴能洗了洗手,拿起布擦了擦,这才对宋云景说道:“你先回去睡一觉,等申时准时来大厨房。”

宋云景看了一宿吴能处理食材的法子,大涨了见识,她兴奋地摇头说道:“不同了吴师傅,我不困。”

吴能把布放下,没好气地说:“你不困我困了,我要回去补觉了。”刚往外走了两步,他回头看宋云景还愣在原地,心想这傻姑娘不会真的不去补觉吧,于是翻了个白眼说道,“我劝你也睡上一觉,今天晚上还有的熬。”

宋云景一听“哎”了一声,快走了两步跟上。

等宋云景补交醒来已经是太阳高高照,她估摸着刚过了午时,飞快梳洗了便向着大厨房跑去。

一进大厨房,迎面便碰到穿紫戴红的白采薇,之见白采薇又小心呵护地看着她砂锅里面熬着的汤。

白采薇一抬头看见她,立刻气焰高涨地说道:“哟,这不是小宋掌柜吗?你怎么又来了?咱们大厨房不是没有你的位置吗?”

厨房里原本想和宋云景打招呼的厨子都尴尬地笑笑,他们现在对宋云景基本上已经没了之前的不喜,可是白采薇又是府里能说的话的人,他们也不愿意得罪。

宋云景对白采薇可没什么耐心,反正卫晋说了,这王府只有她一个主子,她翻了个白眼,不屑的说道:“瞧白姑娘这话说的,不知道还以为这王府大厨房是你家的呢?怎么,我倒是不知这王府何时有了女主人?”

白采薇脸上立即升起一阵红晕,也不知道是气的还是羞的,她指着宋云景:“你,你,你不知廉耻?”

“我不知廉耻?”宋云景张大眼睛无辜地反问道,“难道我说的不对吗?以前啊,我只有在老人嘴里听过,相夫教子第一步,便是每日给自家相公煲汤做点心,白姑娘每日殷勤得很给王爷送着点心送那参汤的,莫非是对王爷起了什么心思?”

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