泽雨轩 > 历史军事 > 抗日之我有一扇时空门 > 第十八章 油?水?

第十八章 油?水?(2 / 2)

“那像猪一样跑走吧,我自己切……”白强接过刀来,开始做菜了。

先把五花肉切成小块,用热水焯成白色,再用签子扎出小孔。然后翻炒出油,免得过于肥腻。

(此步骤对于唐家村百姓实属多余)

炒出的油被憨柱倒进一个罐子里,当宝贝留起来了。

再另起锅炒冰糖,炒出糖色之后下肉裹炒、葱姜大料爆香,酱油料酒一齐招呼。

乒乒乓乓,锅勺一阵撞击,白强忙得顾不上搽汗,游击队员们看得目不转睛。

上色入味后,添水没过肉块,加入香叶桂皮老抽,就等着文火慢炖收汁,白强还特意放了腐乳和耗油。

炖上之后,白强洗了把手脸,闻着香味渐渐浓郁,得意之情油然而生,不禁哼起小曲来:

“狂浪是一种态度……狂浪是起起伏伏……狂浪狂浪……”

“强哥!这什么调啊,挺好听的……”憨柱凑过来没话找话,他主要是奔着锅来的。

“狂浪……是一种态度”白强随口说到。

“哐啷,是一种声音吧?”憨柱说着,要去掀锅盖的手,被白强打到一边。

于此同时,另外三口锅里还做着三种别的杀猪菜,时近中午,香味交杂,让大家的肚子咕咕直叫。

乡亲们陆续也也都来了,端着各自的饭碗和空碗,看一锅锅久违的肉,不断咽着口水。

如果把之前的方便面、火腿肠比喻成手榴弹攻击,现在白强的红烧肉就是重磅炸弹了。

乡亲们许久未见荤腥油腻,这一记重口荤菜,实在是太解馋,大家都香得直摇头。

赵队长和乡亲们喊了几句话,意思是游击队打了胜仗,大伙虽然高兴,但是要保密之类,不过估计又是没人听到。

游击队员几个人聚在一起吃肉,白强还在挑肥拣瘦,憨柱就已经扒拉了三碗。

“这也太好吃了!强哥……你以前是大馆子的师傅吧?”大奎问。

“你说我是厨师啊?”白强说:“不是不是,我就会做这一个菜,简单,照着百度学的。”

“那这位……百师傅是大馆子的吧?”憨柱难得把嘴闲下来说句话。

“对呀,太香了啊……”大伙也都点头。

“哎呀,没那么好啦……就是你们挺长时间没吃了,调料也不全……”白强被夸的不好意思了。

“要我说啊,就这一道强记红烧肉,都可以在镇里……不,可以在县里开馆子了……”赵队长也忍不住说到。

对呀……白强忽然想到之前看过抗日谍战剧里,把地下联络站都设在某个饭店里。

“赵队长,组织上的人你联系得上吗?”白强忽然严肃地问起来。

“你指的是八路军?”赵队长说。

“对……那我说点正事了”白强向着大家说:“现在我们游击队也有人有枪了,可以向组织靠拢靠拢……”

“不能单打独斗嘛,得依靠党的领导……这个我现在也说不太好,但肯定是个正确的方向。”白强接着说。

大伙可能也都没听太懂,没什么反响,白强解释到:

“就比如说吧……大奎去镇里开一家红烧肉的馆子,可以为八路军收集情报,这就叫向组织靠拢嘛……”

“当然之前我们得和组织联系上,由组织安排我们做什么,这就叫依靠党的领导嘛……”

大伙还是没什么反应。

“好吧,这事以后再说……先吃饭吧”白强说。

“倒是有一件事可以说说……”一直没说话的村长忽然开口了。

“这夜袭队折了,鬼子失了马前卒,会善罢甘休吗?落丘镇的几个村子,恐怕要扫荡一遍啊……”村长说。

“是啊,我想过这个问题……之前计划全歼夜袭队,也只是为了拖延一点时间而已……”白强说。

“那下一步咱们该怎么做?”这样一说,大伙都停下了碗筷。

“唉……我本来没打算现在说的,扫了大家的饭兴……”白强说:“下一步打算挖地道……”

他接着说道:“咱们现在正面打也打不过,也不能扔下乡亲们逃跑,只能先利用地道,藏人藏粮食。”

“地道?我倒是听说河北那边在打地道战,咱们也不太明白啊……咋挖啊?”赵队长说。

“额……一句两句也说不清楚……对了……”白强想到了一个点子:“晚上看电影,乡亲们都来!”

白强想到了经典日抗电影《地道战》,用看电影来解释挖地道,比他用嘴说效果好多了。

白强想了,挖地道就得全村人民齐参与,动员是一方面,粮食补充也是必要的,不管饭没力气挖呀。

“我们没听错吧?你说晚上看电影?!”大家的眼睛都瞪圆了,他们听说过,那电影可是城里富贵人的享受。

“对,电影,谁家的山墙大?山墙对面的地方够宽敞?……”白强问。

“要山墙干什么?在山墙上看电影?”在场的所有人都对电影的原理一无所知。

“对,山墙前面要有空地,把山墙给我抹上浅颜色……”白强说。

“糊上一层白土行吗?”

“行……”喜欢抗日之我有一扇时空门请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)抗日之我有一扇时空门泽雨轩小说网更新速度最快。

到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

看剑来

最新小说: 大唐二愣子 我在秦时做丞相 三国之汉魏风骨 鲁国 醉吟江山 亮剑,开局砍翻坂田联队 虚构三国 华夏真相集 盛唐小园丁 他是大夏之皇,他要上天