食疗在华夏自古就有定义。
所以开胃可以同时兼顾养胃,两者并不冲突。
“但是螃蟹性寒、脾胃虚寒的人吃多了之后,情况可能更严重。”
“不巧的是,脾胃虚寒的多半胃口不好,食欲不振。”
江辰耐心解释道:“金针菇难以消化,葱的刺激性,高汤的油腻,全都没起到养胃的作用。偏偏来这里吃饭,基本都是胃部空荡荡的,这种情况下再受强烈的刺激……”
说到这里,江辰就没继续。
他也懂得适可而止的道理。
李老知道不能让江辰孤军奋战,最终还是替江辰补充完毕:“这道竹笙蟹肉羹是足够开胃,但那是建立在刺激味蕾的前提下,最终反而对脾胃不好的人带有那么一点恶意。”
大家总算恍然过来。
那服务员急忙走出去。
如果是普通食客,她肯定不会这么紧张。
但李老不是普通食客啊,他是大名鼎鼎的皇帝舌,星榜里的六星美食家。
他的点评,可以对任何食府造成影响。
哪怕有食神坐镇的食神府也不例外。
“希望接下来的几道菜别让人失望。”
“不会的,接下来可是有一道六星美食呢!”
大家不会因为开胃汤而失去耐心。
接下来的几道没有出现差错,全都是五星级的杰作。
“不错,单单这份刀功就值五星,更不说选材都很完美。”
李老点评的是一道考究刀功的美食。
“色泽金黄,入口松脆之中还带有一股茉莉花的芬芳。”
“这道菜很有创意,五星没问题。”
李杰点评的这道是油炸类型的美食。
“质地透亮,偏偏每一片都把汤汁的味道汲取进去。”
“刀功和火候都接近顶级水准了,真不愧是食神最得意的弟子。”
程修基本是每一道都点评,每一道都在夸奖。
但不得不说,他能当顶级的美食记者,评价起来还真头头是道。
至于江辰。
自从开胃汤之后,他就没做过任何的评价。
但他吃得津津有味就是最好的说明。
“诸位,这是鄙人最近新创的杰作。”
宋青书来了。
他带着小半支团队,护送最后的六星美食过来。
看到这阵容,李老皱眉,李杰和程修有点尴尬,可江辰却是无比平静。
“原来是凤穿金衣。”