人类在共同的生活习惯和环境中可产生相似的血象。所以，血液专家从一滴血中便可以知道一个人的祖先和他本人的生活方式。
生活在高山地区的人，血液中的红细胞比生活在海滨的人高一倍。由于高山地区空气清洁，他们血液中的免疫机制要比生活在低地的人弱得多。1930年。玻利维亚高山地区剽悍的印第安人来到南美亚热带低地与丛林人作战，尽管他们身体强壮得多，他们还是战败了。因为他们没有丛林人那样的抗病能力。
血液有时还可以记录一个人的收入状况。第二次世界大战前，伦敦东区的居民血液中所含铁质和叶酸比西区的人少，因为东区居民大多数为贫者，他们没钱买蔬菜水果，战时这些东西十分昂贵，而蔬菜里含铁很丰富。西区上层社会的人较多，他们的生活当然好得多，因此血液中的铁质较多一些。
血液还能反映一个人的健康水平。比如患有贫血的人，血液里的红细胞或血红蛋白太少。贫血在很多种情况下都会出现，最常见的是血中缺少铁质。血液中负责运送氧气的血红蛋白含有铁质，如果铁质不足，血红蛋白的数量就会减少，从而影响身体的健康，因为人体缺少了从血液里补充的氧。很多病都会引起贫血，有的很轻微，有的很严重，甚至危及生命。
贫血与人的遗传基因也有关系，有一种镰刀状红细胞贫血在非洲人中很普遍，而在其他人中间极罕见，除非父母双方都带有这种基因，否则不会出现这种症状。
贫血会导致身体虚弱无力，上气不接下气，严重时会引起休克。一般缺铁性贫血患者，可以采用补充铁剂和多食富含铁质的食品予以治疗。
血液也是决定我们身体状况的一大要素。例如，有的人酒量大，喝酒不容易醉，而有的人酒量很小，喝酒很容易醉。这是因为酒一旦进入人体，就很快进入血液。酒中乙醇在血液中的生物催化剂（各种不同的酶）的帮助下完成一系列复杂的变化，首先是乙醇经氧化变成乙醛，乙醛又很快氧化成为其他物质，最后变成水和二氧化碳。在这个过程中，把乙醇氧化成乙醛是在乙醇醛化酶的帮助下完成的，缺了这种乙醇醛化酶，乙醇就不能很快变成乙醛，后面的变化也无法进行。因此，乙醇醛化酶能不能及时把乙醇氧化成乙醛，就成为决定每个人酒量大小的关键。
有的人血液中乙醇醛化酶的含量多，能把喝的酒中的乙醇立即氧化成乙醛，他的酒量就大一些。有的人却不行，因为血液中的乙醇醛化酶含量少，酒一沾唇就会满脸通红，这种人当然就很容易醉了。
人体的地下铁道――血液循环
我们有病了，到医院打吊瓶，护士阿姨用手拍拍我们的手背，就会看见青筋鼓起来，这就是血管。在我们身体里有好多好多的血管，分为动脉、静脉和毛细血管三种。
小静脉从全身收集含有二氧化碳等废物的缺氧血液，经过较大的静脉送到心脏。静脉分为浅静脉和深静脉，浅静脉在皮肤下可以看到，就是平时所谓的“青筋”。
静脉数量比动脉多，任何时候都有70%的血液在静脉里。因为静脉的压力低，管壁较薄，血容量比动脉大，出血时流量稳定，不像动脉血那样一阵阵喷出来，因而易于止血。血在静脉里是逆流而上，流向心脏的。因此，大部分静脉有单向瓣膜，协助血液流回心脏。
在人的血液系统中，不论何时，全身的血液约有15%在动脉里。动脉把充氧的新鲜血液由心脏送到身体各部分。动脉与动脉之间又有支流相连，就算有一条损坏了。也能继续输送血液。
心室通过收缩把血液压入两条大动脉，即肺动脉和主动脉。主动脉从左心室向上伸，然后在脊柱前弯下来，逐渐分成越来越小的动脉血管，分布全身，向身体各部位输送新鲜血液。动脉血管壁厚且富有弹性，随着心脏的跳动一张一缩。
毛细血管连通着最小的动脉和静脉，它比头发还要细很多，在全身各处都有许多毛细血管。
人体的循环系统由体循环和肺循环两部分组成。
体循环开始于左心室。血液从左心室搏出后，流经主动脉及其派生的若干动脉分支。将血液送入相应的器官。动脉再经多次分支，管径逐渐变细，血管数目逐渐增多，最终到达毛细血管，在此处通过细胞间液同组织细胞进行物质交换。血液中的氧和营养物质被组织吸收，而组织中的二氧化碳和其他代谢产物进入血液中，变动脉血为静脉血。此间静脉管径逐渐变粗，数目逐渐减少，直到最后所有静脉均汇集到上腔静脉和下腔静脉，血液即由此回到左心房，从而完成了体循环过程。
肺循环自右心室开始。静脉血被右心室搏出，经肺动脉到达肺泡周围的毛细血管网，在此排出二氧化碳，吸收新鲜氧气，变静脉血为动脉血，然后再经肺静脉流回左心房。左心房的血再入左心室，又经大循环遍布全身。这样，血液通过体循环和肺循环不断地运转，完成了血液循环的重要任务。
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