开始比试的时候，老师傅的内心毫无波澜，他认为如果今天的这场比试输了，他下半辈子可能就没有必要再继续当厨师了。
一个专业的人输给了一个业余选手，这要是传出去就等同于在把他的面子往地上人肆意的摩擦。
老师傅看着韦云伟这一副一脸傲娇的模样，他心里面就充满了疑惑，到底是什么样的烹饪方式给了他这么大的自信了，搞得他现在一脸傲娇。
老师傅对韦云伟说道：“年轻人不要说我不给你台阶下，如果你现在向我道歉一下，说你以后再也不这么说了。”
然后老老实实的给我回到座位上吃饭，那我还能够给你一点面子。
老厨师在这一个行业都已经干了这么多年了，什么样的大风大浪他没有见过呢，他很少看到这么狂傲的人。
老厨师此话一出唯云尾便说道：“哎哟，其实我也是来学一门技术的来跟各种各样的高手交流交流嘛。”
韦云伟说道：“那么我们就来比谁能够把一斤黄豆做得出那让人忘不了的感觉，比肉还好吃，然后让这一些在场的所有观众一起来投票，让你的徒弟也参与投票。
如果他们都认为你做的比我做的要好的多，那我没有什么话可说，那我五体投地，你让我败在你的门下学厨师，那我也会心甘情愿的。
但是要是我赢了你呢，也并不代表我比你厉害，有可能只是碰巧而已。”
韦云伟还是给对方留了一点面子，并没有把话说的太早。
老厨师笑嘻嘻的说道：“年轻人有勇气有骨气那是一件非常好的事情。
但是也得认清自己本身的水平到底在哪里呀，不能够不分青红皂白的就开始站起来说自己能够挑战专业的人，行，既然你有这个自信，那我们就开始比赛吧。”
老厨师从厨房里面拿出了两斤的黄豆，公平的进行分配，他一斤，韦云伟也拿一斤，两个人公平的分配。
老厨师就是老厨师，他知道这黄豆做起来非常的坚硬，不容易入味，再用热水进行浸泡半个小时之后扔到高压锅里面再压制一个小时。
之后成了软绵绵的状态之后就开始用葱姜蒜进行调味，把蚝油生抽全部都混入到一个铁锅当中，然后不断的进行搅拌，
这是决定黄豆能不能够好吃的关键也是决定黄豆的口感。
如果只是普普通通的把黄豆放到锅里面和猪肉进行搅拌进行烹饪，那味道肯定也好不到哪里去。
韦云伟就不一样了，他找来了一个搅拌机把这黄豆全部都打成粉末形状，然后再加入适当的水进行搅拌，最后撒入一些味精，鸡精，还有白砂糖，
以及那天山雪莲果酱熬成的酱包，随后搅拌了之后便放到烘培机里面进行烘培。
李洛和张伟在旁边看着都觉得有些硌应，不知道这到底是在闹哪样？黄豆全部都打成粉末之后，这还怎么能够入得了口呢？
韦云伟这一波操作该不会是属于自暴自弃吧？