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第四百八十七章 那就一较高下(2 / 2)

李洛对张伟说道:“你能不能够看得出这小子现在在搞些什么猫腻,我总觉得他好像特别不简单的样子。”

张伟平时在家里头也不太喜欢做菜,他当然看不出韦云伟到底在搞些什么飞机呢。

“不过老大我总觉得我以为我身上有一种神神秘秘的气质,有可能他真能够干得过这个老厨师。

昨天晚上他做出来的那一团黑麻麻的素肉,虽然看起来让人一点食欲都没有,会不由自主的把它幻想成黑暗料理,但是你没有发现吃起来却让人十分的震撼吗?”

现在的张伟早就已经成为了韦云伟的小粉丝了,不允许任何人说韦云伟有半点的不好,一直都站在韦云伟的身后为他打call。

李洛就是觉得如果今天晚上韦云伟能够在这一战打赢这个老厨师,那本身就是一个非常好的考试了,不招他进公司里面,那简直就等同于浪费人才。

高手在民间这一句话永远都说的没有错。

李洛话音刚落,韦云伟便把烤得半干不干的黄豆粉末拿了出来,然后加入葱,姜,蒜,料酒进行调制,这样一来主要就是为了能够让味道进去的更快一点。

第二步首先是加入一些零零散散的鸡皮进行调味,鸡皮当中含有丰富的鸡油,也就是传说中的动物脂肪,它能够给这黄豆粉末增加动物身上的香味儿。

李洛知道为什么昨天晚上吃的那一团黑乎乎的东西这么好吃了,原来就是韦云伟在搞的鬼呀。

果然有一手旁边的老厨师和小厨师都看不出来这个年轻人这一波骚操作到底是在搞什么鬼?

“哪有人做黄豆是把它打成粉末的,又不是做豆浆,今天晚上必须要出一道菜。”

老厨师把这葱姜蒜料酒也跟韦云伟的步骤一样大同小异的扔到锅里面,随后再放入一两花生油进行爆炒,香味出来了之后先放入腌制好的猪肉,

这猪肉放入了一些嫩 肉粉,为了能让猪肉变得更加的嫩滑口感更好一点,老厨师真的是把自己毕生所学的东西全部都给弄出来了。

老厨师看着身旁的韦云伟老厨师说道:“你不行的,年轻人算了吧,何必倔强了。

你的第一个小步骤已经错得非常的离谱,如果你还要继续比下去,最后不过只是自欺欺人罢了。”

老厨师一边做菜一边嘲讽韦云伟,搞得好像自己就是那天上的山大王一样。

韦云伟没有被老厨师的这一番嘲弄,弄得害怕和胆怯,他反倒变得更加的坚定了。

他知道这盆料理那是做的比任何人都要熟悉的,每一天回去家里面的女儿还有孩子就闹着要吃自己做的素肉,

其实全部都是素菜做成的,都没有半点的肉在里面,除了有一些鸡油全部都是大豆制品。

但是孩子也能够吃得开开心心,高高兴兴。

也就是做一次两次之后就开始熟透了,从那之后他研究怎么把花生做得像猪脚,怎么把大豆做的像猪肉,怎么把米饭做的像是鱼肉一样好吃。

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