这可是我们的传家宝啊,你要是泄露出去了之后,那么就不是什么绝佳秘方了。”
李洛当然能够猜测的出来韦云伟的心思。
韦云伟密密麻麻地写了一大堆现代的文字。
李洛按照调料按照配方准备了所有的用料之后,煮熟了红烧肉,然后装到一个非常厚的包装袋里面,用真空机把这包装袋之内的空气全部都给抽出来。
在抽空气的这一个过程当中,难免也会把一些汤汁给抽出来,当时的李洛看着这一个真空袋已经被抽点了,那红烧肉都被吸出一块一块的歪七八钮的形状。
李洛说道:“真不知道这红烧肉留了一个礼拜之后,味道是不是还会让刚刚煮出来的那么新鲜。”
李洛就把那红烧肉给放到了实验室的抽屉里面,用常温的形式进行保存。
他在那一个袋子里面没有放防腐剂,也没有为了能够把那个肉保存的更加的长久而多放盐吧。
他知道太咸的东西或者是防腐剂对人体的影响多多少少都是会有伤害的。
虽然有一些食品公司在自己的包装袋上面写了微量防腐剂,然后在防腐剂后面声明了一点,对人体的危害小到可以忽略不计这一些。
不过就是安慰那一些蠢的不能再蠢的百姓,但是能够骗得了他们这些知识分子吗?那防腐剂可是会对肝脏和肾脏产生极大负面影响的化学制品。
虽然能够一定程度上延长这食物的保质期,但是为了保质期而牺牲人类的健康,牺牲他们用户的健康。
这一些过分的事情李洛根本就做不出来,要做就做一个有良心的商人。
而且到时候因为防腐剂的加入,肯定会有一些竞争对手抓这一方面的缺陷,疯狂的抨击李洛说李洛他们公司的食品安全得不到保障,
说他们公司的食品安全各种各样的问题都有,李洛他们肯定还是会被推到舆论的风口浪尖上面,被所有的新闻媒体记者针对。
到时候一张嘴说不过几千张嘴,几万张嘴还有无数张嘴,而且双拳难敌四手,所以尽量能够把食品做得干净一点,就做得干净一点,安全才是最重要的。
不可能为了这一袋包装食品方便,然后把这给忽略掉吧,那也不是李洛的风格呀。
过了一个礼拜之后,李洛焦急难耐地推开了实验室的门口,打开了抽屉,这红烧肉的包装在外面还是原来的那个老模样,没有被这肉给氢化掉。
而且也没有出现漏卮的情况还是挺好的。
李洛打开了包装袋之后,让旁边的韦云伟还有张伟都闻了一下这个味道,味道还是红烧肉的那种感觉。
但是因为现在这一个阶段它是属于夏季的阶段,就算是隔离了氧气没有细菌,能够把这肉给弄得变质,但是这肉本身还是会有一点发酸的。