毕竟红烧肉是用五花肉来做的,它是属于红肉的范围,它本身就特别容易发生酸化的反应,所以闻起来会有一种过夜菜变馊的感觉,不过问题不是特别的严重。
李洛请了最专业的专家来检测了一下,红烧肉流了一个星期之后,在包装袋里面到底有没有长了很多的细菌,或者是暗藏的那一些对人体有害的物质。
专家用试管试剂取了一个样品出来,在显微镜下面观察了大概是一个下午的时间,列了好几个表格,
都显示细菌的数量和刚刚煮出来红烧肉的数量其实是差不多的,也没有发生什么有害物质的变化。
但是的话一个礼拜的保质期已经是这一包红烧肉的极限了,如果要再继续往下流的话,可能这一包红烧肉最终还是会走向发霉发馊发臭的情况。
当时的那一个医学博士建议,红烧肉里面还是要加入微量的防腐剂,就算是加入一丁点延长延长保质期,延长到一两个礼拜那也好呀。
现在只是五六天顶了天就七天,其实保质期对于那些经销商来讲都太短了。
如果说哪一天通货膨胀了,这红烧肉在仓库里面卖不出去了,留个两三个月然后缓解缓解压力。
但是回头过来一看,发现自己库存的所有产品全部都已经过了保质期,就算是闻起来没有味道,但是那肉早就已经变质了,那又怎么可能会卖给消费者吃呢?
到时候经销商要是亏本了,人家肯定不会在你这里继续进的货,一传十十传百,李洛他们公司的名声肯定会被搞臭的。
再说了,人家经销商拿着一些自热米饭的回去,那肯定就是要放在仓库里面等待了,又不是每一天都能够把所有的仓库全部都给消灭的一干二净。
所以保质期是一个非常关键的东西,如果保质期不够,那讲其他的都没有意义。
李洛是坚决反对医学博士提出来的这个建议的。
他觉得他们家的产品之所以在市面上如此的受欢迎,就比如说杰瑞斯运动鞋用的全部都是纯棉的材质制作而成的,用的不是普通的橡胶,而是极寒弹性的塑胶。
那甜蜜蜜冰淇淋没有色素,没有人工调味料,用的全部都是天然水果的味道还有颜色。
所以他们的这两个品牌能够打到国外去,并且受到绝大部分消费者的喜好,这中间肯定就是有着他们自己的经营理念。
如果现在他们在红烧肉里面放入防腐剂,到时候一传十十传百,说实话李洛都不知道要怎么在公众媒体面前解释这一个东西了。
但是医学博士再一次警告李洛,对李洛说道:“如果这个红烧肉包装袋里不放防腐剂,现在的天气还算是比较温和,平均的温度都在三十度左右。
但是再过一段时间的话,天气的温度开始上升了,平均到三十五三十六乃至四十度的话,那问题可就严重了,连人都要中暑就更加不要说这红烧肉会变质了。
其实我说的这一些话,主要也就是想要提醒提醒李洛老大,希望李洛老大能够把我的这一个建议往心里面挺过去。”
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