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第57章 再临食为仙(2 / 2)

三人拎着筐子一走进酒楼,上次接待的那名小伙计就看到了他们,忙笑呵呵的迎上前。

“哎呀,你们可来了,上次你们卖的野味很不错,掌柜的这几天还说希望你们再送点野味呢。今天客人多,你们先随我到后面去,我去叫掌柜的。”

小伙计笑呵呵的引导着刘思莹三人走到后厨旁的库房,随后就赶紧去找郝掌柜。

在小伙计走后,刘思莹走出库房站在厨房的门口,视线在厨房内快速的扫过。

上次来的匆忙,而且注意力主要在卖猎物上,因此看的不仔细,这一次她主要注意了厨房内的常备食材和大厨们正在做的菜色。

食为仙不愧是清平县首屈一指的酒楼,在百姓们还是以蒸煮炖为主的时候,他们已经有了简单的炒炸煎,只是一些用料还是颇为简单,菜色也比较少。

视线转动,刘思莹注意到在厨房角落的大缸中,居然还养着数条大鱼,因为她看到有鱼跳动甩出了尾巴和水花。从大缸摆放的位置可以看出,这鱼似乎很少有人会点。

“哈哈,姑娘,我们食为仙的厨房食材丰富吧。”

在刘思莹看的认真的时候,后面传来了郝掌柜的声音,她转过头,就看到郝掌柜正微笑着站在身后。

“我姓刘,郝掌柜叫我刘姑娘就好。食为仙的后厨果然很大,食材也丰富新鲜,不愧是清平县首屈一指的酒楼。”

刘思莹想起来上次只顾着卖猎物,忘了介绍自己的姓氏,不好意思的笑笑后,又夸了一下酒楼的后厨。

郝掌柜点点头刚想说什么,就看到一旁有伙计朝他示意,便转了话头,“刘姑娘,你们带来的猎物已经过完称了,咱们过去看看吧。”

刘思莹笑笑,和郝掌柜一起走回隔壁,果然见着猎物都已经被伙计收走,放在了一旁。

见着刘思莹走进来,刘成志忙将卖猎物的银子交给了她,“小姑姑,这次的猎物有点少,只卖了四两多银子。”

“不少了。”刘思萤的目的本就不在卖猎物上,接过银子后直接放入荷包,同时示意刘成志将装有烧鸡和松花蛋的竹筐拿过来。

将烧鸡和一枚松花蛋取出,刘思莹淡笑着看向郝掌柜,道:“郝掌柜,这次来我们还带了一点自家独门秘方制作的小吃食,不知道郝掌柜能不能看上眼。”

“哦?刘姑娘家还有独门秘方呢?我看看,这鸡做的不错,闻起来就香。至于这个,这是什么蛋吗?”

郝掌柜做的就是酒楼的生意,自然对做吃食的秘方感兴趣,闻言立刻看向摆在小桌上的东西。

烧鸡很好辨认,虽然不知道做法,可是一眼就能看出是鸡。就是松花蛋,由于腌制蛋壳已经变色,他一时之间有点不敢确认是什么蛋。

刘思莹净了手,用准备好的干荷叶垫手撕了一个鸡翅尖递给郝掌柜,“这是烧鸡,郝掌柜尝尝味道如何。”

在郝掌柜好奇的接过烧鸡翅尖的时候,刘思莹又将一枚松花蛋剥开,露出了里面晶莹剔透,带着松花纹路的蛋身。

“这个是松花蛋,是用鸭蛋腌制的,味道很是独特,由于腌制好后蛋身上会出现松花纹,故得名松花蛋。”

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