江星河随手打开包袱，见里面装着很多瓶瓶罐罐，便有些诧异：“单靠这些，就可以做出色香味俱全的菜品？”
小军一脸笃定道：“没错，虽然我去后厨的机会很少，但完全可以确定，苏掌柜就是靠这些作料撑起整个火锅店的...”
“都齐全吗？”江星河不悲不喜地问道...
小军砸了咂嘴，叹了口气：“还有很多中采药，不过都在苏掌柜那里保管，所以...”
“无妨，反正我对她的火锅也不感兴趣，你这次做得很好，继续努力，别露出破绽...”江星河适时地夸赞道。
小军一拍胸脯：“放心吧江掌柜，火锅店有什么消息，我第一时间通知您...”
“好，下去吧...”江星河摆了摆手。
小军走后，江星河又把大厨子叫了进来：“你不是说，作料不全，做不出可口的饭菜吗？瞧瞧这些...”
江星河指了指桌案上的瓶罐，冷冷笑道：“从今天开始，你要弄清楚这些作料的来源，咱们如月阁也得改变一下了...”
大厨子随便打开一个瓷瓶，放到鼻间闻了闻，顿时打了个喷嚏，可见瓶中装着棕色粉末状的材料，大厨子钻研片刻，也没弄清楚这是什么东西...
“先用这些作料去拌几道凉菜吧...”江星河吩咐道。
大厨子显得有些为难：“江掌柜，这些作料看似无比珍贵，但我不知道它们的用途，冒然加入到菜品当中，恐怕会‘串味’的...”
“放屁，那贱丫头怎么捣鼓都不‘串味’，怎么一到你这里就找借口，今天若是拌不出凉菜，你就卷着铺盖卷滚蛋...”
江星河大发雷霆，自打火锅店在县城开张以来，如月阁的生意就冷冷清清，无人光顾，本是压着一股火气，如今全都撒在大厨子的身上，却也不觉得解恨...
大厨子气得双眸充血，敢怒而不敢言，只好拿着各色作料，悻悻地走出房间...
苏晓珺坐在二楼的包厢内，一手摇着扇子，一手握着书本，正看得入迷...
金秀儿敲敲门走了进来：“苏掌柜，我给您切了西瓜...”
“嗯，放这儿吧...”
金秀儿见苏晓珺看得无比认真，想说什么，又不敢打扰她，只好静悄悄地站在一旁...
“嗯？有事？”苏晓珺抬起头，看着金秀儿道...
“苏掌柜，我今早去后厨拌菜，发现作料似乎缺了不少，我在想，是不是有人...”金秀儿试探道。
苏晓珺闻言，挑了挑眉：“这些作料都是我们自己做出来的，若有人偷拿，也不必在意，平日里多提防着一些，厨房重地，闲人不得入内，就连前厅的洒扫和小厮，要进厨房，也得经过我同意才行...”
“知道了苏掌柜...”金秀儿点头应下，微微松了口气。
苏晓珺递给她一块西瓜：“你先去忙吧，把古伯叫进来...”
“嗯！”
金秀儿出去不久，古谦就匆匆走了进来：“苏掌柜，可有吩咐？”
苏晓珺放下医书，坐直身子：“古伯，前几日杜掌柜来店中频频找茬，也苦了员工们，晚些时候，把大家叫在一起，咱们吃个饭吧...”
古谦听后，欣喜之余，也是连连点头，苏掌柜这般开明，他颇为感动...
“哦，对了...”苏晓珺从桌案上抽出一张纸，递给古谦：“这是三个月来的奖金分配名单，晚饭前，把银子发给大家...”
古谦看着名单，眼眶中已盈满了泪水，他九十度鞠躬，以表敬意：“多谢苏掌柜...”
“去忙吧...”
夜晚天气凉爽了一些，来火锅吃饭的人也多了起来，一直忙碌到夜半三更，客人们才意犹未尽地散去...
古谦把员工们都叫了过来，在大厅内站成一排，齐刷刷地看着苏晓珺...