略有些厚度的一层，面糊调得浓稠适当，基本上是锅铲边摊开便凝固着，锅铲收起时，沾了热油的边缘都是干干净净的。 这面饼好熟，高温一烙便能吃了，多煎一会内里仍是软嫩且有嚼劲的，只外边一圈的面糊稀薄了些，略微有些酥脆。 等候的间隙，泡在冷水中的土豆丝可以捞出放在一旁，原本清澈的水质变得浑浊，那便是洗下的表层的黏腻，土豆丝也更加的脆滑，晾干些水分，避免下锅时不慎热油飞溅。 半碗面糊，烙了两张饼，严严实实地覆盖了大半的锅底，葱香混着面饼的香气，对于空腹之人有着质朴的吸引力，帝昭将面饼盛出，暂且放在一旁。 锅不用洗，倒入少许虾油，随着温度的提高，鲜香的气味也变得更加浓郁，帝昭将晾干的土豆丝尽数下锅，并不着急翻炒，一勺陈醋紧随其后也加了进去。 伴随着“滋啦”一声陈醋触及热锅的响声，略带些酸香的烟气在铁锅上方蔓延开来。 加醋的时机是保证土豆丝爽脆的关键，细丝易熟，若是经过翻炒过后再倒入，高温的虾油轻易接触到细薄的土豆丝，外表虽是分开的，但内里确实已经熟透，夹起一筷吃在嘴里是面面的口感，未尝不可，只是各有所好。 帝昭觉着这样一来便和面饼的口感有些重叠，便选择先行加入，过后大火翻炒几下便能出锅，熄火撒上细盐调味，盛在摊开的面饼中央。 量加的多了，左右边缘一合便是一圈，也无需仔细卷起，过后齐中压下，将长边对折，重合的部分朝上叠起，用油纸包着下边，拿在手里便是充实的成品。 葱香混合着熟饼的醇香，陈醋的酸味将虾油的鲜香激发，一块卷饼，两种滋味，两层的高度一口咬下，满满当当，土豆丝的酸香爽脆同面饼软滑韧劲碰撞出丰富的口感，开胃而又饱腹。 若是时间充裕些，熬了酱汁抹在里面，又能更上一层。 【这种吃法倒是新奇，倒用不着碗盛了，拿在手里就行，还能边走边吃，也不耽误事，跟馍馍似的，但又简单好吃许多。】 花招娣最后一口卷饼下了肚，认真评价。 【仙人是打算用这个卷饼摆摊吗？】 花招娣好奇发问。 “做过的，鲜少再做了。” 虽是并无不可，但也无更多益处。 帝昭摇了摇头，将厨房收拾妥当，又照旧取出空荡的竹篓背着，掩人耳目，来到桂树旁。 姬浔原先瘦弱的身形卧在枝干上，被日光照着，紧贴的毛发膨胀开来，大了一圈，恍惚间倒显得有些丰腴慵懒了。 “喵~” 晒太阳真舒服。 “我要出去一趟，你若是——” 话音未落，一道黑影便噌地落下树，感受到竹篓增加的份量，帝昭扯了扯嘴角。 “也好。” —— “我昨日同你商议的事，考虑得如何了？” 去往市集的路上，帝昭缓缓发问。 人来人往，姬浔起初还瑟缩地团在竹篓底部，见并无人打扰，慢慢习惯，逐渐胆子大了些，两只前爪扒着竹篓的边缘，好奇地撑起身子四处张望。 见有人打量的目光探来，又受惊似的钻回竹篓里，一来二去的，姬浔也学精了，只头盯着麻布，撑起一角，时不时露出两只眼睛。 【那自然是没问题的！我昨儿可就应下了，仙人为何还要让我再考虑一日？】 帝昭说的，是两人合伙摆摊的事情。 现在暂时安定了，这件事也定然要早日说清，过去帝昭无暇照看空间，她不过是帮忙要些种子，大多是由花招娣自主打理的，所种之物大多也只供两人食用，自然也不用再加界限。 可现下不同，既是摆摊做生意，那便是供给外人占了多数，更有银两所得，利益分配，帝昭听闻，凡间之人似乎在这一事上尤为上心。 依照现下状况，摆摊所需的原料大半需要花招娣种植养护，有数量和质量的要求，并非像过去一般只抱着试试地心态且看且行，而餐品的制作和售卖则交与帝昭负责，虽不为生计着想，起早贪黑，但也需每日花些功夫的。 两相合计，各有所累，也各有所得，但现下身体供帝昭暂住，花招娣的益处尚未落在实处，同先前相比倒要更花些心思，帝昭便又与她定下交易： 两人所需，各有不同，于花招娣，钱财更为便利，于帝昭，修行更有益处，好在殊途同归，摆摊一事，若是按照现下的分配方式进行，只花招娣的益处尚不能立即享受。 帝昭便借此，雇佣花招娣暂且打理芥子空间，花招娣需稳定的提供帝昭所需食材，而作为交易，帝昭需尽量满足花招娣力所不及的需求，比如要种子，要鱼苗之类的，并且许诺最终芥子空间中，部分由花招娣种植养护的东西可以留下作为酬劳。 “交易之事，还是谨慎些为好。” 花招娣点了点头，又坦言道。 【可若当时仙人要救我之时，我再犹豫片刻，怕是早就没了我了。】 果断，有时候也并无错处。 “有理，生死之事，总是不同的。” 毕竟就连她这个“仙人”，也无可奈何。 如此，便算是定下了。 帝昭一路未停，不多时便到了市集。 蓟县的市集也有多种划分，清晰明了，光是能入口的东西，就有卖蔬果的，生肉的，熟食等的之分，其中又各有细分。 要买种子，首选农市。 单卖种子的倒是少有，好在大部分的果实都是连带着种子一块的，帝昭每样都买了点，各个摊位前几乎都走了一遍，引得有人试探发问： “姑娘这是要做什么吃食生意？我这的山楂都是个大滚圆的，又红又酸，用来做糖葫芦，煮茶喝又或是加在点心里头都合适，不如统一到我这里进货？” “不了。” 数量之事，自有花招娣帮忙培育，而她所要做的，就是尽量多寻些种类罢了。
