逢节必涨，这已经成了人们眼中默认的事实。
在农村，到了腊月二十五往后，家家户户都大张旗鼓地忙着备年货了。先是各种干果干货，然后是肉类和鲜鱼，到了二十七八转向蔬菜，总之不管吃不吃得完，先买回去再说。
和周扬帆预想的一模一样，到了二十六这天街上的蔬菜就涨疯了。黄瓜西红柿豆角青椒西葫芦这些反季节蔬菜都涨了一两块，同样是比较稀缺的平菇也沾光强势上涨，直接从原来的三块涨到了四块五，有部分摊贩甚至卖五块。
这几天的蔬菜其实已经没有什么公道的价格的，完全是跟风上涨。同样的货源同样的时间，在这个乡镇和那个乡镇的价钱都不一样，有些差价甚至达到了一块以上。
人人都知道这几天的东西价格贵的离谱，但是也没办法，该买的还得买。三百多天才好不容易过一个年，在这个铆足了劲消费的日子，就算是多花一些钱大家也能接受了。
周扬帆家里费尽心思才屯留下来的平菇，竟然多卖了将近四百块钱。这不仅仅是涨价带来的好处，就连水分似乎也比平时要大一些，但是还要比从批发市场拿回来的那些平菇要强一些。
看着菜市场里的人山人海，看着那些忙得热火朝天的商贩们，周扬帆充分见识到了过年带来的消费高潮，也深刻地认识到，要想依靠种平菇挣到钱，那就是必须要扩大规模，小打小闹的挣不到几个钱。
就拿过年这几天来说，光是潮河湾的菜市场，平菇的销售量一天就达到了千余斤。不光是整个潮河湾乡的人都到街上来买菜，还辐射到周边的潮河湾农场和盐场，消费潜力巨大。
还不到十点钟，他就已经收摊了，但是菜市场的人一点都不见少，依然是人头攒动。街上都是人，大人小孩闹哄哄的，很多平时不怎么上街的人也都出动了，来提前感受新年的气氛。
周扬帆家里的年货已经基本备齐了，猪肉不用在街上买，庄上就有人家杀猪，周世清早已将猪肉拎了回去。自己家养的公鸡宰了一只，够吃好几顿的。鱼也不用买，柳玉贵家门口的鱼塘是和柳小四家共有的，抓了不少鱼。除了送一点给柳老大柳老二家之外，柳玉贵又把自家那份里拿了几条出来让周扬帆拿了回去，也能让女婿省一些开支。
当然周扬帆也按照习俗要给老丈人送礼，两箱酒是必不可少的。农村人没有那个条件和高档酒，本地的洋河汤沟都不错。周扬帆选了汤沟，一箱一百多一点，价格高也不高，低也不低。加上桂花糕糖果之类的一共凑了八样礼，分外又给伟伟买了些娃哈哈AD钙奶，两箱小饼干，总共也花了将近五百块。