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第258章 舍不得红小豆引不来小白鸽(1 / 2)

周扬帆和柳成荫商议了一下,决定请周世清和许有香两口子有空就给他们帮忙,适当给一点经济上的报酬。因为周扬帆的精力已经转移到了种平菇上,又加上他们的部分地改种了水稻,今年的棉花不多并不像往年那样忙。

周世清正好可以帮着周扬帆做些事情,首当其冲的就是要搭一个灭菌的池子。他们买了一些周世平家不用的砖头回来,就在门口靠近猪圈的地方,砌了一个两米见方的水泥池子,高度五十公分,里外全部用砂灰抹平。

在池子里面,稀稀拉拉地摆放了一些砖头,又在上面铺上钉好的木架子,留着以后往上面摆放菌袋。木架子底下,通着一根铁管,另一头和边上的锅炉相连接。这个锅炉花了周扬帆三千块还出头,直径八十公分,分为上下两层,主要以烧煤为主。

这是周扬帆扩大生产的重要保障,因为按照他总结的经验,早秋第一批投放的栽培料,最好就是选择用熟料栽培,经过高温灭菌后的菌袋接种后菌种萌发好,生长速度快,能最大限度的减少杂菌和生物热对于菌种的危害,成功率极高。

熟料栽培的另外一个优点就是可以减少菌种的使用量,往年种植平菇的时候为了增加菌种的萌发点和尽快压制住杂菌,往往需要使用大量的菌种,使用量几乎达到了栽培料总重的百分之二十,光是准备菌种这一块就耗费了大量的时间和本钱。

而他经过自己几年的经验总结和系统的学习之后,发现河北武安的一家食用菌公司使用谷粒菌种的效果非常不错,决定采用这种方法自己培育谷粒菌种,再配合熟料栽培,力争能够比往年再提早几天让平菇上市,创造最大化的经济效益。

一年当中平菇售价最高的几个时段中,中秋节之前的这段时间尤为重要。一方面是第一茬平菇的产量最高,这个时候如果能卖上高价,那几户就可以奠定了赚钱的基础。而在实际操作中,种植户往往由于惧怕前期温度过高种植风险大,而不敢提前投料,一般要等到阳历九月初才开始种植,所以就会错过这第一波行情。

而也正是大多数种植户都选择在同一时间投料,所以也会导致平菇有一个集中上市期,这个阶段平菇的价格会直线下降,虽然头茬平菇的产量并不减少,但是由于售价和前期最少有好几毛甚至达到一块钱一斤的差距,所以整个季节算下来,收益的差距还是比较明显的。

他的那个学艺的师父家每年都是选择在九月份才开始投料的,虽然比较稳妥但是也基本上都错过了行情最好的那一波。但是由于之前没有人敢在早秋投料,也没有平菇提前上市,所以也没有对比。但是周扬帆有过在中秋节之前卖平菇的经验,也知道就是这短短的十几二十天的时间平菇售价的巨大差距,所以才下定了要提前投料的决心。

他去年由于要准备结婚就错过了提前投料的机会,又由于时间仓促请人种平菇的时候没有把握好消毒关,导致报废了不少菌袋,也造成了一点损失。

经过一番深思熟虑之后,他决定加大投入,添置设备,抢在其他人的前面投料,抢先让平菇上市,先把第一波好行情抓住再说。

舍不得红小豆,引不来小白鸽。这是周庄人的老话,周扬帆当然明白这个道理。所以他才想方设法请周洋帮忙,哪怕是周世清和许有香都表示不赞同,他还是弄了一万块的贷款,买回了锅炉和臭氧机等设备,为提前投料做准备。

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