制出地雷后，莫千峰拣几十名精锐军士，依法炮制，不过三日，便已造了五六百颗。估摸着差不多够用了，便统统贮于木箱之中，以备战时之用。
制雷时积下不少粗盐，莫千峰决定把它提纯一番，着人取来筛子，麻布，木炭，木桶，铁镬，石磨等物。
把粗盐倒入石磨研碎，放入木桶中，加水搅拌均匀，直至饱和。在另一木桶上覆双层麻布，倒入其中，此刻桶中所存，是褐色溶液。再重复此步骤，那溶液颜色愈淡，直至浅红色。
再用布包好木炭，塞于瓦罐口。将溶液倒入其中，这一步名为“脱毒”。水分蒸净后，罐中所留，乃青色硬壳。取出，掰碎，便成了精细之盐。
莫千峰拊掌道：“大功告成！”众人伸指蘸上，以舌舔之，除了咸，还是咸，再无别味。
太史慈道：“莫兄弟当真了得，能制出如此精纯之物，实乃三军之幸。”莫千峰道：“过誉了。”
当晚在营外燃起熊熊篝火，将猎来的野兔烤之，撒上精盐，果真是美味无比，吃完后满嘴留油，意犹未尽。只是碗中酒略显寡淡了些，浑浊不堪，未免不足。莫千峰皱皱眉头，酿酒计划油然而生。
第二日，着军士泡了几百斤粮食。此刻玉米尚未传入，也不过是些粟、麦、稻、菽、黍之类。
先将粮食碾碎，以水浸泡够十二时辰。然后捞出，上火蒸煮一番。冷却后，摊开，撒曲，发酵，又过了四五天。
又垒个大的炉灶，以火烧之。铁镬加水于灶上。镬上再设木甑，将发酵好的粮食放于甑中。甑上再设一锅，名为“天锅”。
甑外接一竹管，下以土陶罐接之。以火蒸之，蒸汽腾空，化水流入陶罐中。